Šiame amžiuje, kai sveika gyvensena yra ne tik mitas, bet ir realybė, buitinės technikos gamintojai pasiūlė įvairių prietaisų, kurie padeda namų šeimininkėms gaminti skanų ir sveiką maistą garuose. Tokių produktų asortimentas yra labai platus, o nustatyti, kuris iš jų yra geresnis – mantovaras ar garų viryklė – kartais nėra paprasta.
Šių prietaisų ypatybė ta, kad jie leidžia gaminti beveik bet kokį patiekalą, išsaugant naudingąsias produktų savybes ir taupant šeimininkės laiką.
Mantovaras ir garų viryklė priklauso tai pačiai kategorijai, tačiau tai nėra tas pats. Pirmoji skirta tik mantams gaminti (tačiau šeimininkės ją naudoja ir kitiems tikslams), o antroji – keptuvė įvairiems patiekalams gaminti. Visi šie prietaisai turi vieną bendrą bruožą – jie visi gamina maistą garuose.
Technologijų nauda
Norint nustatyti dilemą „mantovaras ar garų viryklė”, būtina apžvelgti kiekvieno prietaiso privalumus.
Mantovaro privalumai:
- Nors garų viryklė visų pirma skirta mantų gamybai, joje taip pat galima ruošti ir kitus maisto produktus. Pavyzdžiui, iš anksto pašildytos picos išlaiko savo formą.
- Elektriniai modeliai turi manometrą, kad neperkaistų, ir vandens lygio indikatorių.
- Mantovaras turi daugybę įmontuotų funkcijų, kurios palengvins šeimininkės darbą virtuvėje.
- Ilgas tarnavimo laikas ir tvirta konstrukcija.
- Galite gaminti didelį kiekį maisto.
Įdomu tai, kad standartiniai modeliai gali naudoti tik vandenį, tačiau brangesni ir kokybiškesni mantovarai gali būti pripildyti sultinio, vyno ar arbatos.
Garų viryklės privalumai:
- Garų viryklė yra specialiai sukurta garams gaminti, todėl sergantys ar operuoti žmonės gali valgyti tokį maistą.
- Jį galite naudoti ne tik šviežiems, bet ir šaldytiems maisto produktams ruošti.
- Garintuve galite gaminti padažą, grietinėlę arba natūralų jogurtą.
- Vienu metu galima gaminti kelis patiekalus.
- Jei turite specialų padėklą, maisto kvapai nesusimaišys.
- Visuose modeliuose yra įkaitinimo funkcija ir gaminimo pabaigos indikatorius.
- Pats prietaisas yra gana lengvas ir kompaktiškas, todėl neužima daug vietos.
Pasirinkimo pagrindas
Norint suprasti skirtumus tarp garų viryklės ir manti viryklės, nepakanka žinoti kiekvieno prietaiso privalumus. Svarbu suprasti, kurios Pagrindiniai skirtumai yra šie, ir tai, kas jums labiausiai tinka:
- Lyginant lygių skaičių, mantovaras pirmauja. Garų viryklė turi iki trijų skyrių.
- Garų viryklės angos išsidėsčiusios visame plote, išskyrus centrą, o mantovare yra centrinis apskritimas, kad garai būtų geriau tiekiami.
- Garų viryklėje garai veržiasi iš apačios į viršų, todėl skoniai nesusimaišo.
- Maistas manti viryklėje yra drėgnas ir sultingas.
- Garų viryklė yra universalus prietaisas, kuriame galima virti ne tik mantą ar koldūnus, bet ir kitus patiekalus.
Sprendžiant iš to, kiek skiriasi šių prietaisų kaina, didelio skirtumo nėra. Žinoma, nebent įsigyjate prabangų prietaisą su daugybe funkcijų.
Kas gali juo naudotis?
Galite lyginti prietaisų privalumus ir trūkumus, skirtumus ir panašumus kiek tik norite, tačiau galutinį pasirinkimą lems tik asmeniniai šeimos narių pageidavimai ir jų poreikiai.
Mantovaras puikiai tiks turintiems dideles šeimas arba dažnai besilankantiems. Tai yra, tiems, kuriems tenka daug ir dažnai gaminti maistą. Tačiau verta prisiminti, kad gaminant tokio tipo maistą visa šeima turi laikytis sveikos gyvensenos.
Gerai tinka garų viryklė Maisto ruošimas vienam arba dviem asmenims. Dalį daržovių galite pasigaminti sau, o likusias kepti vyrui su mėgstamais prieskoniais. Kad kiekvienas jūsų šeimos narys turėtų laimingą patiekalą.
Išvada
Verta paminėti, kad jei jūs ir jūsų šeima mėgstate valgyti manty, hinkali ar pelmenis, tuomet mantovaras sukurtas būtent jums. Jei norite garuose virti tik sveiką maistą, verta rinktis garų viryklę. Tokią nuomonę išsakė daugelis moterų, kurios teigia, kad joms labiau patinka slėginė viryklė dėl jos daugiafunkciškumo.
Kurią iš viryklės rūšių naudoti yra priklausoma nuo individualių pageidavimų. Mantis viryklė yra tradicinė ir daugelio patikima pasirinkimas. Ji greitai įkaista ir leidžia naudoti įvairius indus. Kita vertus, garų viryklė yra modernesnė ir sveikesnė alternatyva, nes gaminant maistą išlaikoma daugiau maistinių medžiagų. Taigi, norint nuspręsti, svarbu apsvarstyti kokio tipo viryklę labiau pageidaujate ir kokiems maisto gaminimo poreikiams ji tinka.
Apsvarstę kokio tipo viryklę labiau pageidaujame ir kokiems maisto gaminimo poreikiams ji tinka, galime nuspręsti, kuria rūšimi naudoti. Mantis viryklė yra tradicinė ir patikima pasirinktis, greitai įkaista ir tinkama naudoti įvairius indus. Šiuo metu modernesnė ir sveikesnė alternatyva yra garų viryklė, kuri maisto gaminimo metu išlaiko daugiau maistinių medžiagų. Taigi sprendimas priklauso nuo individualių pageidavimų ir maisto gamintojo poreikių.
Kurią iš šių viryklių būtų geriau naudoti – manti viryklę ar garų viryklę? Kokias privalumus ir trūkumus turi šios viryklės? Ar viena iš jų yra efektyvesnė ir patogesnė naudoti? Kokias atsiliepimus apie jas girdėjote arba turite patys? Ačiū už atsakymus!