Garų surinktuvai virtuvėje nėra retenybė. Jų populiarumo priežastis – paprastas naudojimas. Juose greitai ir lengvai paruošiamas sveikas maistas. Atidžiau pažvelkime į paskutinį teiginį: ar maistas, kurį ruošiate šioje garų viryklėje, tikrai toks sveikas?? Jei taip, kuo jis naudingas?? Ar tai gali pakenkti jūsų organizmui?? Iš naudotojų atsiliepimų galima daryti tokias išvadas?
Kaip veikia garų viryklė
Jei paimsime labiausiai prieinamus modelius, pamatysime, kad jų prietaisas yra kuo paprasčiau. Garų viryklė – tai sieto formos indas, ant kurio viršaus dedamas ruošiamas maistas. Apačioje, po apačia, yra indas su skysčiu. Yra sudėtingesnių prietaisų, tačiau jų veikimo principas panašus: jie skiriasi tuo, kad virš verdančio vandens yra antra ir trečia lentyna.
Trumpai tariant, garų viryklė ir jos privalumai yra daugelio diskusijų tema.
Žala
Kaip ir bet kuris kitas prietaisas, garintuvas turi daugybę niuansų, apie kuriuos gamintojai nori tylėti ir jų nereklamuoti. Laimei, tokių nėra daug. Tiesiogiai kenksmingas ir pavojingas sveikatai:
- Medžiaga, medžiagą, iš kurios pagamintos talpyklos (plastikas). Visi kasdien naudojame plastiką ir žinome, kad plastikas pats savaime yra nekenksmingas. Nebent reikia pakeisti jų pradines savybes, pvz., terminio šoko. Kaitinant aukštoje temperatūroje, į gaminamą maistą gali patekti nemažai žmogaus sveikatai kenksmingų cheminių junginių. Ypač su modeliais, pagamintais iš pigių, karščiui neatsparių medžiagų. Plastikas sensta ir pradeda irti, išsiskiria sveikatai kenksmingi produktai. Šiuo atveju situacija yra dar sudėtingesnė, nes skirtingų rūšių plastikas genda dėl skirtingų priežasčių: vieni dėl karščio poveikio, kiti dėl sąveikos su kitomis cheminėmis medžiagomis (naudojant ploviklius).
- Netinkamas naudojimas. Kai kurių produktų, pavyzdžiui, grybų, negalima virti. Pavojus sveikatai gali būti labai rimtas, įskaitant apsinuodijimą. Kepant grybai gali išskirti įvairių junginių, kurie impregnuoja gretimose pakopose ruošiamus grūdus ir mėsą.
- Nitratai ir kancerogenai daržovėse, aktyviosios medžiagos, esančios jų auginimo metu, taip pat gali išsiskirti virimo metu ir suteikti neigiamų savybių kitiems maisto produktams.
Garų viryklėje ruošti patiekalai turi gana specifinį (neryškų) skonį, kurį ne visi gali įvertinti.
Apžvalgos
„Privalumai. Gaminti galima beveik iš karto – įjungus prietaisą, tam reikia mažiau nei minutės. Kiekvienas indas turi lašėjimo padėkliuką, kuris patogus, jei nenorite, kad sultys lašėtų ant po juo esančio maisto. pakankamai vandens visam virimo laikui (iki 60 minučių). Be ryžių dubens, yra dubuo daržovėms ir tamsios spalvos dubuo, kad jis nebūtų nudažytas burokėliais. Turi automatinį išsijungimą.
Trūkumai: neradau.
Dubenėliai nėra skaidrūs, bet tai nekeista. Kepimo metu sunku ką nors įžiūrėti, nes garai ir dideli lašai… o pro dangtį galima matyti, nes jis permatomas. Dviejuose lygiuose telpa keturių asmenų šeima. Rekomenduoju visiems!”
Elena, 31 metų.
„Privalumai. Kaina. Nusipirkau jį kaip dovaną.
Trūkumai. Plastikas nėra geros kokybės.
Pirkta kaip dovana. Kol kas nusiskundimų nėra, jis puikiai gamina maistą. Kaina buvo tinkama, todėl nedvejodamas ėmiausi. Skundai dėl laikmačio, nėra atidėto starto, tačiau tai nėra labai svarbu. Saugu naudoti”.
Michaelas, 29 metų.
„Privalumai. Lengva naudoti, maža kaina.
Trūkumai. Nepavyko trečią dieną. Plastmasę labai sunku valyti. Lėtas virimas, dubenys ilgai valomi!
Jūs galite jį turėti, bet tik su trupučiu sėkmės”.
Anna, 36 metai.
Išvada
Kaip matote, garintuvas yra neįprastas dalykas, o jo nauda ir žala (tiksliau, privalumai ir trūkumai) yra daugybės diskusijų objektas. Be abejonės, prietaisas turi privalumų ir trūkumų, ir kiekvienas gali pats nuspręsti, ar šis prietaisas jam tinka, ar ne.
Kokie yra vartotojų atsiliepimai apie garų viryklės naudą ir žalą? Ar jie patogios naudojimui ir kiek jie tikrai sutaupo energiją? Kokios būna problemos naudojant garų viryklę? Ar yra kokia nors rizika dėl jų naudojimo?
Vartotojų atsiliepimai apie garų viryklės naudą ir žalą gali skirtis. Kai kurie žmonės teigia, kad garų viryklės yra labai patogios naudojimui, nes jos greitai kaitina vandenį ir leidžia lengvai virti maistą. Taip pat teigiama, kad naudojant garų viryklę maistas išlieka maistingesnis ir skanesnis. Kita vertus, kai kurie vartotojai skundžiasi, kad maistas gali būti per daug virtas arba išsausėjęs, jei nėra tinkamai parinktas garavimo laikas arba temperatūra.
Kalbant apie energijos taupymą, garų viryklės yra efektyvios, nes jos naudoja minimalų vandens ir energijos kiekį palyginti su tradicinėmis viryklėmis. Tai leidžia sutaupyti energijos ir sumažinti sąskaitas už elektros energiją arba dujas.
Problemos naudojant garų viryklę gali būti susijusios su tinklų valymu, nes per viryklės naudojimą susidaro druska arba mineralai, kurie gali užkimšti sluoksnius. Taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į viryklės tvirtumą bei reguliariai ją prižiūrėti, kad užtikrintumėte ilgą ir saugų naudojimą.
Kaip su bet kuria kitą elektrine priemone, naudojant garų viryklę yra tam tikra rizika, pvz., Galimas garo apdegimas arba peršalimas, jei nesilaikome atsargumo priemonių. Be to, garų viryklėje gali susidaryti kondensatas, kuris gali sukelti drėgmės problemų aplinkui.
Visais atvejais, prieš perkant garų viryklę, svarbu pasidomėti vartotojų atsiliepimais, skaityti naudojimo instrukcijas ir laikytis saugaus naudojimo taisyklių, kad maksimaliai išnaudotumėte naudą ir sumažintumėte galimas problemas ar riziką.