Tikriausiai nėra nė vieno, kuris nemėgtų ledų. Šį desertą ypač mėgsta vaikai. Kadangi kiekvienas iš tėvų nori, kad jo vaikas ant stalo gautų tik kokybiškus produktus, verta pagalvoti apie tai, kad skanėstus reikia gaminti patiems. Juolab kad turite puikų namų ledų gaminimo įrenginį, kuris jums padės tai padaryti.
Bendra informacija apie prietaisą
Šio pavadinimo technika leidžia gaminti ledus dideliais kiekiais (bent pusę kilogramo – tai tikrai). Tokiu atveju produktas bus ne tik skanus, bet ir naudingas, nes jame nebus dažiklių, konservantų ir kvapiųjų medžiagų. Cheminių priedų nebuvimas išskiria rezultatą iš parduotuvėje pirktų analogų ir leidžia alergiškiems vaikams ir suaugusiesiems mėgautis patiekalu be jokių rūpesčių.
Sužinokite daugiau apie tai, kaip veikia ledų aparatai.
Be pagrindinio produkto, elektriniu ledų gaminimo aparatu taip pat galima gaminti įvairius kokteilius, šaldytą jogurtą, šerbetą. Dažniausiai orkaitė naudojama ledo kubeliams laikyti – tai patiks kokteilių mėgėjams. Belieka tik išsiaiškinti, kuris prietaisas geriausiai tinka jūsų virtuvei.
Įrenginių pasirinkimas
Namų ledų gaminimo įrenginys dažniausiai yra elektrinis prietaisas, kuris gali būti visiškai arba iš dalies automatizuotas.
- Jei su pusiau automatiniu įrenginiu prieš naudojimą dubuo 12-15 valandų įdedamas į šaldiklį (16-18 laipsnių Celsijaus temperatūra). Teigiama, kad tokio šaldiklio kaina yra nedidelė. Trūkumai yra tie, kad vonią reikia nuolat laikyti šaldytuve, o visi šie preparatai tinka tik vienai porcijai, kuri į ją telpa.
- Dozatoriuje jau yra įmontuotas šaldymo įrenginys, kuris šaldo patį dubenį. Viskas, ką vartotojui reikia padaryti, tai įjungti jį 5 minutėms. Dubenį galima pripildyti kelis kartus iš eilės. Automatinis modelis Komplektuojamas su kompresoriumi, todėl gali veikti. Trūkumai – energijos suvartojimas ir atitinkamai didesnė kaina.
Taip pat skaitykite: Kokie yra ledų aparatų su kompresoriumi privalumai.
Negalime nuvertinti retumo – mechaniniai įrenginiai, kuriuos tikriausiai vis dar naudoja kai kurie. Plaktuvas turi būti sukamas ranka, o dubuo įdedamas į kitą indą (jame yra ledo ir druskos mišinys, kuris atvėsina maistą).
Pats ledų gaminimo aparatas yra nedidelių išorinių matmenų (21 x 21 x 23 cm) ir sveria tik 0,5 kg. Po naudojimo jis lengvai telpa į spintos lentyną. Dėl aukštos kokybės konstrukcijos ir išmaniosios konstrukcijos indaplovę lengva sumontuoti, naudoti ir prižiūrėti.
Prietaisą sudaro dvi dalys: dubuo ir viršutinis dangtis su varikliu. Palikite dubenį šaldiklyje bent 10 valandų. Praėjus šiam laikui, galite surinkti prietaisą, sudėti maisto produktus ir gaminti ledus. Prie variklio iš viršaus pritvirtinta plastikinė maišyklė. Lengvai nuimamas ir plaunamas.
Šiame modelyje yra langelis uogoms, vaisiams ir kitiems priedams dėti. Dėl to kataloguose ji žymima kaip „sorbetella”.
Nemox Dolce Vita
Nemox Dolce Vita atrodo labai patraukliai. Korpuso išorė pagaminta iš aukštos kokybės ryškiai raudono plastiko. Kolbos vidus pagamintas iš nerūdijančio plieno. Šaldymo agentas yra tarp korpuso sienelių. Medžiagos yra tokios kokybės, kad jų negalima pažeisti įbrėžimais, įskilimais ir kitais trūkumais.
Įdomi prietaiso forma. Galite naudoti dubenį kaip ledo kibirėlis maistui prie stalo atšaldyti. Jis gali išlaikyti -10 temperatūrą iki 2 valandų. Šerbeto gaminimo įrenginys lengvai išardomas, todėl jį lengva valyti ir prižiūrėti. Viršutinio dangtelio dalis pagaminta iš skaidraus plastiko su langeliu papildomiems ingredientams paduoti. Jame taip pat galite stebėti ledų gamybos procesą.
Dėl konstrukcijos ir gero šaldymo skysčio tūrio dubenį prieš gaminant maistą užšaldyti reikia tik 8 valandas (kai kuriuose modeliuose šis laikas yra 12-15 valandų ar daugiau) -18 °C temperatūroje.
Svarbu! Dubuo turi būti švarus ir sausas, kitaip ant jo kaupsis sniegas ir ledas, kuris geriausiu atveju neleis dubeniui užsidaryti ir užblokuos prietaiso paleidimą, o blogiausiu atveju dėl to sulūš maišymo mentelė.
Atvėsintas dubuo turi būti sujungtas su likusia prietaiso dalimi, po to jis turi būti įjungtas ir atvėsintas maistas įleidžiamas pro specialią angą.
Rommelsbacher IM 12
„Rommelsbacher IM 12” surenkamas Kinijoje, prižiūrint populiariam Vokietijos prekės ženklui. Nedidelis (20*20*24 cm) ir malonios išvaizdos prietaisas. Tai daugiafunkcinis prietaisas, kuriuo galite mėgautis ne tik sveikais ir skaniais naminiais ledais, bet ir šerbetais, vaisiniais ledais ir net šaldytu jogurtu. Šaldiklyje yra apšviestas LCD ekranas, kuriame pateikiama informacija apie valdiklius ir vykstančius procesus. Laikmatis (iki 40 minučių) leidžia ledus gaminti beveik automatiškai. Intuityvus elektroninis valdymas.
Didelės talpos (1,5 l) ledų indas pagamintas iš nerūdijančiojo plieno, kuris padidina indo ilgaamžiškumą. Maišymo mentelė pagaminta iš aukštos kokybės plastiko, kurią galima nuimti ir išvalyti. Naudodami 12 vatų galios prietaisą galite greitai pagaminti didelį kiekį ledų. Ledų gaminimo įrenginys turi saugos funkcijas, pvz, apsauga nuo perkaitimo. Maisto talpyklą reikia iš anksto užšaldyti 16-18 valandų.
„Steba IC20
Tvarkingas, patrauklus ir klasikinės išvaizdos ledų gaminimo įrenginys, kurio kokybė už priimtiną kainą yra priimtina. Viršutinis dangtelis pagamintas iš skaidraus plastiko ir turi patogią angą maistui įsidėti. Galite matyti, kaip prietaisas veikia per jį. „Steba IC20” turi didelį dubenį (1,5 l) ir gali būti naudojamas Didelė deserto porcija visai šeimai (0,8-0,9 kg). Mechaninis 30 minučių laikmatis praneša, kada ledai bus paruošti. Jis suvartoja 9,5 W energijos ir sveria 2,9 kg.
Prietaisas labai patogus ir paprastas naudoti. Net vaikas gali tai suprasti. Pagrindinis ledų receptas pateikiamas instrukcijų vadove. Kadangi tai gana populiarus patiekalas, internete galite rasti daug šio prietaiso receptų.
Taip pat skaitykite: kaip pasigaminti ledus ledų gaminimo aparatu.
„Gemlux” GL-ICM1512
Šis ledų gaminimo įrenginys yra iš Kinijos ir veikia pusiau automatiniu režimu. Variklio galia yra 12 W; tačiau, kadangi galia reikalinga tik maišytuvo ašmenims, jos pakanka kokybiškam darbui atlikti. Prietaiso matmenys yra standartiniai šio tipo prietaisui ir šio dydžio dubeniui (22*22*24 cm)
Prietaiso dubenį sudaro du indai, vienas kitame. Išorinis dubuo pagamintas iš aliuminio, o vidinis – iš plastiko. Tarp jų esantis skystis skirtas šalčiui laikyti. Kai keptuvė užšąla, skystis perima. Jis pats užšąla, išlaiko šaltį ir minkant perduoda jį ledams. Paruošto deserto temperatūra prie išleidimo angos yra apie -5 laipsniai. Naudotojo patogumui prietaisą galima nustatyti laikmatį, Priklausomai nuo recepto 20-40 minučių. Faktinis gaminimo laikas rodomas ekrane atgalinio laiko skaičiavimo formatu.
Dubuo užšaldomas 12 valandų. Tai vienas iš nedaugelio aparatų, kuriuose gamintojas leidžia pradėti deserto ciklus vieną po kito, be pertraukos, kol leidžia dubens temperatūra.
Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti savo ledų gaminimo aparatą.
Geros dienos! Norėčiau gauti patarimo dėl ledų gaminimo įrenginio pasirinkimo namams. Kokie yra svarbiausi faktoriai, į kuriuos reikėtų atsižvelgti? Kokios yra geriausios prekės ženklų rekomendacijos? Ar yra kokių nors specifinių funkcijų, kurias būtų verta įtraukti? Labai ačiū už pagalbą!
Sveiki! Renkantis ledų gaminimo įrenginį namams, svarbu atsižvelgti į kelis faktorius. Pirma, svarbu pasirinkti įrenginį, kuris atitiktų jūsų poreikius ir būtų tinkamo dydžio namuose. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į galingumą ir energijos sąnaudas. Geriausios prekės ženklų rekomendacijos gali skirtis priklausomai nuo individualių poreikių, tačiau daugelis vartotojų gerai vertina „Cuisinart“, „KitchenAid“ ir „Cuisinart“. Specifinės funkcijos, kurias verta įtraukti, gali būti automatinis išjungimas, įvairių skonių gamybos galimybės ar net ledų minkyti. Viskas priklauso nuo to, kokių funkcijų jums labiausiai reikia. Sėkmės renkantis!
Kaip pasirinkti tinkamą ledų gaminimo įrenginį namuose? Kokie kriterijai ar savybės turėtų būti svarbios? Ar verta atsižvelgti į gaminamos ledo kiekį per vieną kartą, galingumą, funkcijas ar kainą? Galbūt esate naudoję ledų gamybos įrenginį ir turite rekomendacijų? Norėčiau išgirsti jūsų patirtį ir patarimus šiuo klausimu. Ačiū!