Kurią Multicooker dubens dangą pasirinkti

Šiandien daugiafunkcinės viryklės naudojamos beveik kiekvienoje virtuvėje. Dėl plataus rinkoje esančių produktų asortimento įdomu, koks dubuo daugiafunkcinei keptuvei yra geresnis. Vieni populiariausių daugiafunkcinių keptuvių dubenų yra šie

• Padengtas teflonu;
• su keramine danga;
• nepadengti dubenys.

Išsamiau apžvelkime kiekvieną medžiagą, kad sužinotume, kokią dangą rinktis daugiafunkcinės keptuvės dubeniui.

„Multicooker” dubenų dangų tipai

„Multicooker” teflonu dengtas dubuo

Daugiafunkcinės keptuvės dubens padengimas teflonu šiandien laikomas populiariausiu. Medžiaga yra sena, patikrinta ir pasižymi unikaliomis nelimpančiomis savybėmis. Pagrindinis šios dangos privalumas – didelis patvarumas ir visiškas cheminis pasyvumas agresyvioje aplinkoje.

Tarp svarbiausių teflono privalumų minimi:

1. Atsparumas karščiui – Danga gali išlaikyti iki 260 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Atsižvelgiant į tai, kad verdant ir kepant temperatūra atitinkamai pakyla iki 100 ir 190 laipsnių – tai puikus nustatymas.
2. Teflonu dengti dubenys yra labai lengva prižiūrėti, Jie nelimpa, nelimpa ir yra atsparūs visoms cheminėms medžiagoms, t. y. juos galima valyti bet kokiu turimu plovikliu. Tokį dubenį taip pat galima plauti indaplovėje.
3. Dėl didelio nepridegamumo savybių galima gaminti maistą su minimaliu kiekiu aliejaus. Tai labai padeda gaminant dietinį maistą.
4. Dėl didelis patvarumas Dangos būklė bėgant metams nesuprastėja, išskyrus mechaninius pažeidimus.

Vienas iš teflono trūkumų yra tai, kad jis yra plastikinis, todėl gali būti labai lengvai subraižomas arba punkcija. Žinoma, rinkoje yra modelių su teflono danga, kurie gali atlaikyti tyčinius įbrėžimus metaliniais daiktais. Tačiau tokių daugiafunkcinių viryklių kaina taip pat yra daug didesnė.

Mitas, kad teflonas, įkaitęs daugiau kaip 260 laipsnių, išskiria toksines medžiagas. Tai netiesa, nes teflonas naudojamas 400 laipsnių temperatūroje, o teigiama, kad toksiška medžiaga suyra jau esant 260 laipsnių temperatūrai.

Teflonu dengti dubenys

Keraminė danga daugiafunkcinei keptuvei

Keramikos gaminiai dažniausiai naudojami virtuvėje. Tai gerai žinoma medžiaga, iš kurios gaminami kokybiški virtuvės reikmenys. Keramika yra atspari karščiui ir gali atlaikyti iki 450 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Tačiau, kaip minėta anksčiau, tai visiškai nesvarbus parametras, nes pati multicooker keptuvė įkaista ne daugiau kaip iki 200 laipsnių.

Žemos kokybės keramika, kuri tiekiama biudžetiniuose daugiafunkcinių viryklių modeliuose, tarnauja labai trumpai – apie vienerius metus. Jei pasirinksite dubenį su keramine danga, nepagailėkite pinigų brangiai daugiafunkcinei keptuvei – toks buitinis prietaisas tarnaus daugelį metų.

Neigiama yra tai, kad jis mažai atsparus plovikliams. Keramikiniai lagiai greitai suyra veikiami agresyvių cheminių elementų. Taip pat verta prisiminti, kad keramika yra brangios medžiagos, Net ir biudžetinių modelių kaina yra didelė.

Keraminė dubens danga

Nedengti dubenys

Rinkoje galima rasti įvairių nepadengtų daugiafunkcinių keptuvių. Tokius prietaisus galima subraižyti geležiniais virtuvės prietaisais, tačiau tai visiškai nekenkia pačiam dubeniui. Šie dubenys yra dviejų tipų:

• aliuminio;
• nerūdijantis plienas.

Jie yra ekologiški, tvirti ir patvarūs, o dėl paprasto gamybos proceso yra labai pigūs. Vienintelis nepadengtų keptuvių trūkumas yra tas, kad jos dažnai maistas prilimpa ir prilimpa prie keptuvės keptuvės pagrindą ir sieneles. Aliuminio ir nerūdijančiojo plieno dubenys skiriasi dėl medžiagų, iš kurių jie pagaminti, savybių: aliuminio šilumos laidumas didesnis (4 kartus didesnis nei plieno), o plienas yra tvirtesnis ir sunkesnis.

Aukštos kokybės nerūdijančio plieno dubuo

Kuri danga geriausia?

Kaip pasirinkti tinkamą gaminio medžiagą? Teflonu dengtas Patvarus ir universalus (jei naudojamas atsargiai ir be įbrėžimų). Tokios daugiafunkcinės keptuvės yra pigesnės už keramines ir atsparios bet kokiai agresyviai aplinkai. Juos galima lengvai prižiūrėti, valyti ir plauti indaplovėje. Keraminė danga Brangesnė ir sudėtingesnė priežiūra. Tačiau jei norite patvaraus ir ekologiško prietaiso, galite rinktis keraminę daugiasluoksnę keptuvę.

Daugiafunkcinių viryklių rinkoje galite sutikti ir nepadengti prietaisai – Plieniniai ir nerūdijančio plieno dubenys. Jie nebrangūs, tvirti ir lengvai prižiūrimi. Tokį dubenį galima naudoti ir kaip paprastą puodą. Sprendimas, kuri danga geriausia, priklauso nuo biudžeto ir numatomo prietaiso naudojimo būdo.

Jus gali sudominti: Geriausia 2020 m. daugiafunkcinė keptuvė pagal klientų atsiliepimus.

Multicookerio dubens pasirinkimas

Yra kelios priežastys, dėl kurių verta įsigyti naują dubenį daugiafunkcinei viryklei. Keptuvės danga gali suprastėti, jei ji naudojama netinkamai arba ilgai. Kartais deformuojasi ne vidinis sluoksnis, o pats dubuo: nukritęs jis gali sulinkti. Namų šeimininkės, įsimylėjusios daugiafunkcinę keptuvę, nori virtuvėje turėti daugiau nei vieną dubenį. Tai patogu: kvapai, pvz., kepinių ir žuvies, nesusimaišo, o pagamintus patiekalus galite laikyti tiesiai keptuvėje. Dėl bet kurios iš šių priežasčių naudotojas gali rinktis. Turite įsigyti dubenį, atitinkantį jūsų prietaiso modelio geometriją ir visus šiuos reikalavimus.

Lengva nusipirkti tokio paties modelio dubenį, kaip ir prietaisas, arba rekomenduojama gamintojo. Taip pat galite ieškoti suderinamų arba universalių kitų gamintojų keptuvių modelių. Svarbu, kad keptuvė būtų tinkama pagal dydį ir medžiagos savybes. Dydis paprastai nurodomas instrukcijose, tačiau galite jį nustatyti patys.

1. Išmatuokite skersmenį viršuje. Nepriklausomai nuo to, ar dubuo yra cilindro formos, užapvalinto dugno, ar kūgio formos, jo viršutinis skersmuo visada bus didžiausias. Geriau tai daryti su liniuote, kad nebūtų klaidų.
2. Reikiamas aukštis yra toks: keptuvės viršuje ir apačioje esantys išsikišę taškai.
3. Kai kuriuose modeliuose svarbią reikšmę turi ir puodo forma. Tai gali būti susiaurintas dubuo arba puodo formos dubuo.

Gali atsitikti taip, kad tinkamo dydžio puodas netilps į daugkartinę keptuvę. Geometrija gali būti neteisinga, prietaisas gali „nematyti” keptuvės ir t. t.д. Remdamiesi realių naudotojų patirtimi ir įvairių gamintojų rekomendacijomis, sukūrėme daugiafunkcinių viryklių suderinamumo lentelė prie dubens, kurį galite naudoti rinkdamiesi.

Kaip naudoti keraminį daugiafunkcinės keptuvės dubenį

Keraminį dubenį, kaip ir bet kurį kitą dubenį, prieš pirmą kartą naudojant reikia išplauti indų plovikliu. Be to, vidinis paviršius turi būti švarus, maišant ir pašalinant maisto produktus Riebalai su lydytu sviestu ir kelias minutes įkaitinkite keptuvę. Taip keramika sukietės. Patyrusios šeimininkės sako, kad jei reguliariai apdorosite vidinę dangą kepimo aliejumi, keramika tarnaus daug ilgiau. Veiksmų dažnumas yra maždaug toks: jei daugiafunkcinė keptuvė naudojama kasdien, danga tepama kartą per savaitę. Jei prietaisą naudojate tik kelis kartus per savaitę, pakanka vienos procedūros per mėnesį.

Keraminė danga yra labai švelni, todėl jos negalima plauti abrazyviniais diskais ir plovikliais. Ši danga taip pat yra yra trapūs ir neatlaiko temperatūros šoko, т.е. Dubuo neturi būti veikiamas staigių temperatūros pokyčių. Po naudojimo keptuvę reikia visiškai atvėsinti, tik tada ją galima dėti po drungnu arba vėsiu vandeniu. Dėl tos pačios priežasties nerekomenduojama dėti šaldytų maisto produktų.

Numatytojo keraminio dubens negalima plauti indaplovėje. Kai kurie prekių ženklai yra įsitikinę savo nepridegančios dangos kokybe ir tuo, kad juos galima plauti indaplovėje; jie netgi leidžia juos plauti indaplovėje ir šią informaciją nurodo naudojimo instrukcijoje.

Maišykite, išimkite maistą ir atlikite kitus veiksmus tik su dubeniu saugių priedų naudojimas: silikonas, teflonas, mediena ar kt., bet su minkšta danga.

Maišydami maistą turėtumėte naudoti tik saugius priedus

Keramika karščiui atspari medžiaga. Šiame dubenyje galite kepti orkaitėje. Tačiau yra vienas niuansas: kai danga šviesi, daugelis dėmių vėliau sunkiai išvalomos arba visai neišvalomos. Todėl nekepkite ko nors ryškaus ar reikalaujančio traškios plutelės vien tam, kad išsaugotumėte dangos išvaizdą.

Šios dangos gali sukelti trintį ir gadinti keptuvės išvaizdą atsiranda dėmės, kurie ne tik gadina indų išvaizdą, bet ir kenkia nepridegančios dangos kokybei, o gaminant maistą tampa savotišku lipnumo židiniu. populiari liaudies medicinos priemonė gali padėti jų atsikratyti. Jis visiškai saugus ir nesukelia jokių neigiamų pasekmių net jautriems žmonėms (įskaitant alergiškus). 15 minučių pavirkite kelias citrinos skilteles (maždaug pusę citrinos 3 litrų talpos dubeniui). Neišėmę jų, palikite šį skystį dubenyje 8-10 valandų. Vėliau tereikia dubenį išplauti vandeniu. Dėmės išnyks, jei danga spės sugerti nemalonius kvapus.