Kam galima naudoti dviejų sraigtų sulčiaspaudę?

Sraigtinė sulčiaspaudė, priešingai nei įprastinė (išcentrinė) sulčiaspaudė, produktą ne išspaudžia, o sumala. Šis prietaisas gali būti elektrinis arba rankinis. Abiejų tipų sraigtinis velenas montuojamas horizontaliai arba vertikaliai. Vertikaliuose modeliuose visada yra viena sraigė, o horizontaliose gali būti viena arba dvi sraigės sulčiaspaudės.

Įrenginys

Dvi cilindrinės sraigės su spiraliniais grioveliais, išdėstytos 0.1 mm, susmulkina maistą maždaug 110 aps/min greičiu ir paverčia jį minkštimu. Nuolat sukantis sraigėms, slėgis didėja, grioveliai tampa ne tokie gilūs (daugiau apie veikimo schemą – šiuolaikinės sulčiaspaudės prietaisas ir veikimo principas).

„Angel” modeliai yra brangiausi iš visų žinomų modelių.

Angel Juicer Angelia kainos svyruoja nuo 103 iki 158 tūkst. Sukantis sraigėms, slėgis didėja, o vagos darosi seklesnės.

„Green Power Fito” sulčiaspaudė

JAV bendrovės „Green power Kempo” elektrinė šalto spaudimo sulčiaspaudė, visame pasaulyje žinoma kaip „Green Power Fito Juice Extractor”, yra mažesnė ir lengvesnė už savo pirmtaką.

Jo sraigės pagamintos iš medicininio plieno su biokeramine danga ir yra skirtos 12 metų veikiantis. Kiekvienos sraigės šerdyje įdedami neodimio magnetai, kurie pasukti priešingais poliais (sistema ŠvarusPavarų dėžė). Sukantis sraigėms, magnetai išskiria aktyvius jonus, kurie sulaiko fermentus, vitaminus ir mikroelementus ir pašalina iki 90 % vaisiuose ir daržovėse esančių cheminių medžiagų ir sunkiųjų metalų. Šios sultys nesioksiduoja ir išsilaiko iki 2-3 dienų.

Veikiant „Green power Kempo” sraigtai nesiliečia vienas prie kito, todėl sietas nėra pernelyg spaudžiamas. Sultys atskiriamos cilindriniu principu ir dėl slėgio tarp sraigtų ištraukiamos 160 apsisukimų per minutę greičiu.

Skirtingai nuo kūginių modelių, „Green Power Fito Juice” nereikia valyti proceso viduryje.

Prietaisas gali veikti iki pusės valandos be sustojimo, o per tą laiką jis gamina daugiau3 litrai sulčių. Jame yra didelė skysčio ir pyrago talpa. Tinka tiek minkštiems, tiek kietiems vaisiams ir daržovėms.

„Green power Kempo” triukšmo lygis yra mažesnis nei 60 dB, o garantija – 10 metų. Šios sulčiaspaudės konstrukcija yra tokia:

1. Sulčių indo antgalis (pašalina putas).
2. Bunkerio dangtis (apsaugo nuo dulkių).
3. Pervyniojimo mygtukas (palengvina prietaiso valymą ir padeda išvengti perkrovos).
4. Du stūmokliai ir stūmikliai (vienas iš medžio, kitas plastikinis su specialiu kamščiu).

Šio prekės ženklo kaina yra mažesnė nei ankstesnių modelių. Pavyzdžiui, „Green power Kempo KP-E1304” galima įsigyti už 39 330 p.

„Green Star Elite

Ekologiškiausios dviejų sraigtinių sulčiaspaudžių prekės ženklas pripažintas „Green Star Elite”. Jį gamina Amerikos bendrovė „Tribest Life”, įsitvirtinusi kaip sūrio produktų gamintoja. „Green Star Elite 1000” galima įsigyti už 40 710 p., bet Green Star Elite 3000 už 42 090 p.

„Green Star Elite” sulčių spaudimo greitis yra nedidelis, tačiau jo našumas įspūdingas. Likučiai yra tokie sausi, kad užsidegus jie dūmija. Tačiau atminkite, kad ši sulčiaspaudė nėra skirta uogoms ir vaisiams be kauliukų (vynuogėms, agrastams ar serbentams). Be to, amerikietiškiems modeliams reikia 110 W ir jie turi kitą kištuką.

Pigiausias sprendimas – rankinė sulčiaspaudė. Jo sraigės yra ne spiralės, o kūgio formos. Prietaiso kaina prasideda nuo 12 730 r.

Privalumai ir trūkumai

Išcentrinėse sulčiaspaudėse sultys dėl didelio greičio (nuo 9000 iki 37000 aps./min.) įkaista, o dėl sąveikos su metaliniais paviršiais ir oru – oksiduojasi. Tai netaikoma sraigtinėms sulčiaspaudėms. Jie turi ir kitų teigiamų aspektų:

1. Iš sultingų vaisių ir daržovių išgaunamo skysčio kiekis bus 85-95 %, t. y. 10-50 % didesnis nei išcentriniu būdu išgaunamo skysčio kiekis.
2. Komplekte yra valymo šepetėlis ir grandiklis, o horizontalieji turi daugybę priedų, kartais net skirtų tyrei gaminti.
3. Jį lengviau valyti nei išcentrinius modelius.

Taip pat skaitykite: kokią sulčiaspaudę geriau pirkti namams – sraigtinę ar išcentrinę.

Horizontalių sulčiaspaudžių minkštų ir pluoštinių produktų ekstrahavimo efektyvumas yra mažesnis nei vertikalių sulčiaspaudžių. Pirmųjų įtaisų padavimo kaklelis yra siauresnis nei antrųjų. Reikia smulkesnio pjaustymo.

Kiekvienas klientas turi galimybę išsirinkti sau tinkamiausią įrenginį, atsižvelgdamas į tai, kas jam svarbiausia: maža kaina, didelis greitis, ilgas nepertraukiamo darbo laikas, mažas svoris, ekologinis saugumas, stilingas dizainas ir t. t.д.