Šiuo metu namų virtuvėje yra ne mažiau sulčių gaminimo prietaisų nei virtuvės prietaisų gamintojų asortimente! Tarp gausybės skirtingų metodų lengva susipainioti. Pirmiausia turime suprasti, ką geriau naudoti: sulčiaspaudę ar sulčiaspaudę?
Sulčiaspaudės aprašymas
Visų modelių sulčiaspaudės yra panašios konstrukcijos ir veikia tuo pačiu principu: sultys iš vaisių išgaunamos veikiant karštiems garams.
Sulčiaspaudę sudaro penkios pagrindinės dalys:
- Apatinis bakas pripildytas vandens.
- Cilindrinis indas sultims surinkti.
- Tinklinis dubuo vaisiams arba uogoms.
- Vamzdelis su kamščiu.
- Dangtis.
Turėtumėte žinoti, kaip teisingai naudoti sulčiaspaudę:
- Skysčio bakas turi būti pripildytas vandens.
- Uždėkite sulčiaspaudę ant viryklės ir užvirinkite vandenį.
- Įdėkite dubenį su paruoštais vaisiais ar uogomis.Kad sultys geriau išsiskirtų, pabarstykite jas cukrumi.
- Kai vaisius kaitinamas, sulčių rinktuvas surenka sultis.
- Kai sulčių pakanka užpildyti indą, atidarykite čiaupą ir pripildykite iš anksto paruoštą sterilų stiklainį.
- Uždarykite steriliu dangteliu.Sulčiaspaudė paruošta ilgalaikiam saugojimui!
Svarbu periodiškai tikrinti vandens baką ir laiku jį papildyti.
Sulčiaspaudės aprašymas
Sulčiaspaudė – tai prietaisas, kuriuo išspaudžiant sultis iš vaisių, daržovių ar žolelių. Šių prietaisų veikimo principas pagrįstas žaliavų malimu ir sulčių atskyrimu nuo minkštimo (daugiau informacijos rasite straipsnyje apie šiuolaikinės sulčiaspaudės konstrukciją ir veikimo principą).
Įrenginio konstrukciją sudaro:
- elektros variklio;
- Vaisių arba daržovių dubenys;
- Žaliavų smulkintuvas;
- talpykla sultims surinkti
- Atliekų konteineris;
- Stumkite žaliavų stūmiklį.
Kaip naudoti
Kaip naudoti sulčiaspaudę:
- Paruoškite žaliavas: nuplaukite ir supjaustykite vaisius ar daržoves gabalėliais. Gabalėliai turi būti tokio dydžio, kad lengvai tilptų į ąsočio angą.
- Sudėkite gabalėlius į ąsotį. Užpildykite stiklainį mažomis porcijomis. Kai indas ištuštėja, nuolat papildykite jį naujomis žaliavomis. Jei minkštimo gabalėliai įstrigo ąsotyje, išstumkite juos stūmikliu, naudodami specialų grūstuvą.
- Paruoškite surinkimo indą ir pastatykite jį po čiaupu.
- Įjunkite sulčiaspaudę: įkiškite maitinimo laidą į elektros lizdą ir paspauskite mygtuką ant prietaiso korpuso.
- Po kelių sekundžių indas bus pripildytas šviežių, kvapnių ir sveikų sulčių!
Svarbios aplinkybės
Iš anksto paruošti visą perdirbamų žaliavų partiją. Įrenginys veikia pakankamai greitai, vos spėsite užpildyti dubenį kita porcija. Tačiau įvairių tipų sulčiaspaudės veikia skirtingu greičiu.
Norėdami įstrigusius gabalus stumti, naudokite tik su stūmikliu! Stūmiklio ilgis šiek tiek trumpesnis už dubens kaklelį, todėl jis nepasieks smulkintuvo, net jei stumtumėte jį iki galo. Nenaudokite jokių kitų daiktų: peilio, šakutės ar ko nors kito: galite lengvai sugadinti prietaisą arba net jį sulaužyti.
Jei reikia išvalyti užsikimšusią citrusinių vaisių sulčiaspaudę ir ketinate ją išardyti, pirmiausia ištraukite maitinimo laidą iš lizdo. Mašina gali įsijungti, jei mygtukas netyčia nuspaudžiamas.
Kad variklis neužsidegtų, reguliariai išjunkite citrusinių vaisių sulčiaspaudę. Leistiną nepertraukiamo veikimo laiką rasite sulčiaspaudės instrukcijose. Kiekvieno modelio vertė skiriasi priklausomai nuo galios lygio.
Taip pat skaitykite: kuri sulčiaspaudė geriau tinka namams.
Jei sulčiaspaudė neįsijungia, patikrinkite, ar ji neveikia dėl sugedusios maitinimo laido ir prietaiso jungties. Jei variklis perdegė, tai galima atpažinti iš lengvo degėsių kvapo. Norėdami sutaisyti sugedusį prietaisą, kreipkitės į bet kurį techninės priežiūros centrą, o ne bandykite problemą išspręsti patys.
Reikėtų nepamiršti, kad sulčiaspaudės remontas pagal garantiją priklauso nuo to, ar laikomasi prietaiso eksploatavimo taisyklių.
Jei sulčiaspaudė neveikia, pirmiausia turite išsiaiškinti, kas su ja negerai, dėl kokios priežasties ji nenori įsijungti. Jei prietaisas turi sudegusį variklį, nepamirškite, kad tokiais atvejais sulčiaspaudę remontuoti ne visada ekonomiškai naudinga. Gali būti, kad seno prietaiso remontas ir naujo pirkimas kainuos tiek pat.
Lyginamoji analizė
Taigi, kurį prietaisą patogiau naudoti: sulčiaspaudę ar sulčiaspaudę? Pabandykime tai išsiaiškinti:
- Sulčiaspaudes lengva naudoti, jos patogios ir universalios. Dėl paprastos konstrukcijos jie taip pat yra patikimesni. Sulčiaspaudė gali sugesti, variklis gali perdegti arba sulūžti kuri nors dalis, jei ji pagaminta iš plastiko. Jį reikės remontuoti, o tai greičiausiai kainuos brangiai.
- Sulčiaspaudės priežiūra yra sudėtingesnė: dalių surinkimas ir išardymas, be to, ją galima valyti tik rankomis, jos negalima plauti indaplovėje. Variklio korpusą reikia plauti labai atsargiai, kad į vidų nepatektų vandens. Naudojant sulčiaspaudę tai visai paprasta: pašalinkite uogų likučius ir nuplaukite dalis. Juos taip pat galima lengvai plauti indaplovėje.
- Sulčiaspaudę labai patogu konservuoti, nes sultys termiškai apdorotos ir paruoštos konservuoti. Sulčiaspaude išspaustos sultys prieš konservavimą turi būti papildomai sterilizuojamos. Tai užima daug laiko.
- Sulčiaspaudę galima naudoti kaip garų viryklę. Nereikia pirkti atskiro prietaiso dietiniam garinimui.
- Sulčiaspaudės yra nepalyginamai galingesnės už sulčiaspaudes. Jei sulčiaspaudė iš 1 kg žaliavos sultis gali pagaminti tik per valandą, sulčiaspaudė tai padarys per kelias minutes.
- Dėl didelės talpos sulčiaspaudės gali apdoroti didelį kiekį žaliavų. Išcentriniai modeliai laikomi galingiausiais.
- Sulčiaspaudės gamina natūralias sultis, kuriose yra vitaminų, fermentų ir mineralų. Vartojimas šviežias gerina sveikatą ir stiprina imuninę sistemą. Perdirbtos sultys neišlaiko visų naudingųjų savybių – fermentai ir vitaminai suyra dėl aukštos temperatūros.
Išvada
Patyrusių šeimininkių teigimu, namuose būtina turėti sulčių gaminimo įrangą. Tai neginčijamas faktas. Kam jums reikalinga sulčiaspaudė, jei virtuvėje jau turite sulčiaspaudę?? Ne viena namų šeimininkė užduoda šį klausimą.
Nors šie du prietaisai atlieka tą pačią užduotį – gamina sultis, procesas vyksta skirtingai, o galutiniai jų darbo rezultatai skiriasi. Todėl, kai susiduriate su dilema, turite nuspręsti, kas jums tinka.
Kas yra efektyviau, sulčiaspaudė ar sulčiaspaudė? Ar vienas iš jų turi daugiau privalumų kitam?
Sulčiaspaudė ir maišytuvas yra skirtingi įrankiai, kuriuos galima naudoti sulčių gamybai. Sulčiaspaudės naudojimas yra efektyvesnis, nes ji išspausti sulčiasparnė lemia didesnį sulties kiekį, išlaikant maistinių medžiagų ir skonio savybes. Be to, sulčiaspaudė gali lengviau susidoroti su kietesniais vaisiais ir daržovėmis. Tačiau maišytuvas turi savo privalumus – jis greičiau sumaiso skirtingų vaisių ir daržovių sultis, taip suteikdamas skirtingų skonių ir spalvų kombinacijas. Taigi, tai priklauso nuo asmeninių pageidavimų ir poreikių, kurio įrankio efektyvumas bus svarbesnis.
Kas geriau – sulčiaspaudė ar sulčiaspaudė? Šiame tekste rašoma apie sulčiaspaudę, bet nenustatoma, kokia bus pateikta atsakymo forma. Ar jūsų klausimas skiriasi pagal kokybę, marinavimo laiką ar kažką kitą? Prašau pakomentuoti arba patikslinti norimą atsakymo formą.
Sudėtinga atsakyti, kas geriau – sulčiaspaudė ar sulčiaspaudė. Tai priklauso nuo individualių poreikių ir pageidavimų. Kiekviena sulčiaspaudė turi savo privalumų ir trūkumų. Kai kurios koncentruoja sultis labiau, puikiai išspausta likučius ir išsaugo daugiau maistinių medžiagų. Kitos gali būti lengviau valomos ir greičiau išspausti sultis. Tačiau svarbu išsiaiškinti, kokie kriterijai jums svarbiausi. Ar jums rūpi sultų kokybė ar greitis? Ar jums svarbu išgauti daugiau sultų iš maisto produktų ar lengva priežiūra? Įvardinkite savo norimus kriterijus, tai padės jums nuspręsti, kuri sulčiaspaudė bus geriausia jums.
Sulčiaspaudė ar sulčiaspaudė, abejas turės savo privalumų ir trūkumų. Svarbu atsižvelgti į individualius poreikius ir pageidavimus. Kai kurioms svarbu sultų kokybė, kitos – greitis. Taip pat galima pasirinkti tarp daugiau sultų ar lengvesnės priežiūros. Svarbu įvertinti savo prioritetus ir tiksliai žinoti, ko ieškote. Tik taip galėsite išsirinkti geriausią variantą jums.