Elektrinės viryklės galios įtaka jos veikimui ir energijos suvartojimui

Rinkdamiesi elektrinę kaitlentę turite būti pasirengę, kad jai reikia daug elektros energijos. Šio prietaiso galia yra didžiausia, palyginti su kitais buitiniais prietaisais. Todėl montuojant tokią kaitlentę reikia atskirų kištukinių lizdų ir linijų. Namų ūkiams, kurie neturi dujinių prietaisų ir naudoja tik elektrines virykles, taikomi lengvatiniai elektros energijos tarifai. Taigi, kokia yra standartinė elektrinės viryklės talpa?

Standartinė elektrinės viryklės galia

Kombinuotųjų viryklių su dviem ketaus kaitinimo elementais galia paprastai yra 2000 W, o panašaus prietaiso su 4 elementais – nuo 5000 W. Jei keturių degiklių kaitlentėje naudojamas indukcinis kaitinimo principas, jos galia prasideda nuo 10 400 vatų. Natūralu, kad kuo daugiau šildymo elementų ir kitų funkcinių elementų, tuo daugiau energijos suvartojama.

Renkantis prietaisą verta prisiminti, kad elektrinės kaitlentės galingumas taip pat turi įtakos tam, kaip greitai įkaista degikliai.

Kiekvienas savininkas nori žinoti, kiek elektros energijos sunaudoja jo prietaisai, atsižvelgiant į jų funkcijas. Tipiška elektrinė viryklė su keturiais ketaus degikliais per valandą vidutiniškai sunaudoja apie 4-8 kilovatus. Tačiau šis skaičius apskaičiuotas darant prielaidą, kad visos virimo zonos veikia kartu; jei įjungiama tik viena zona, suvartojimas gerokai sumažėja.

Kepimo zonų galia priklauso nuo jų skersmens

Toliau pateikiami apytiksliai pagrindinių kaitlentės komponentų galingumai:

• Iki 14,5 cm skersmens degiklio galia yra 1 kW;
• 18 cm skersmens kaitinimo elementas – 1,5 kW
• 20 cm skersmens elektrinės kaitlentės galia – 2 kW;
• Apšvietimas: 15-20 vatų;
• Grilio kaitinimo elementas – 1,5 kW;
• Apatinis kaitinimo elementas – 1 kW;
• Viršuje esantis kaitinimo elementas yra 0,8 kW galios;
• rotacinės kepsninės variklio galia yra 6 vatai.

Nesunku pastebėti, kiek energijos sunaudoja veikianti elektrinė viryklė didelis degiklis, tačiau nereikėtų pamiršti, kad maisto gaminimo procesas yra greitesnis ir vyksta daug greičiau.

Indukcinių kaitlenčių galia

Indukcinės kaitlentės yra palyginti brangios dėl sudėtingesnių principų ir didelės galios. Vis dėlto šio tipo įranga gali sumažinti energijos suvartojimą iki žmogiškų skaitiklio skaičių dėl šių niuansų:

• beveik momentinis šildymas;
• šildyti tuščią (be indų) degiklį iš principo neįmanoma;
• Energijos nuostoliai dėl šilumos perdavimo sumažinami iki minimumo.

Taikant visiškai kitokį principą nei įprastose kaitlentėse, galima pasiekti tokių rezultatų. Viryklė išlieka šilta, Šiluma sklinda indo dugne. Nevyksta šilumos perdavimo iš viryklės į puodą procesas (tiksliau, vyksta, kai įkaitęs indas šiek tiek savo šilumos atiduoda paviršiui, ant kurio jis stovi). Todėl šildymo greitis yra didesnis. Energijos nuostolių į orą nėra.

Kaip veikia indukcinė kaitlentė

Indukcinės kaitlentės pasižymi didele galia, tačiau, laikantis tam tikrų taisyklių, jas galima naudoti gaminant maistą efektyviau nei kitų tipų kaitlentes. Didžiausia prietaiso galia gali būti iki 7 kW. Tačiau šis skaičius rodomas, kai visi degikliai vienu metu veikia maksimaliu galingumu. Kasdieniame gyvenime tai nutinka ne taip jau dažnai. Namų šeimininkė paprastai gamina maistą naudodama 6-8 iš 9 galingumų arba 3-5 galingumus kai kurioms technologijoms (pašildymas, troškinimas). realus bendras energijos suvartojimas nėra toks bauginantis, kaip teorinės viryklės galimybės.

Kepimo greitis indukcinė temperatūra taip pat yra aukštesnė, nes indai greičiau pasiekia „darbinę” temperatūrą. Patiekalas išverda greičiau; viryklė veikia trumpiau, todėl sunaudoja mažiau elektros energijos.

Dėl didelio indukcinės kaitlentės efektyvumo taupoma energija

Indukcinių kaitlenčių galia yra tokia:

• 16 cm skersmens „blynas” pasiekia 1,5 kW maksimalią galią;
• Vidutinė 18 cm kepimo zona gali veikti iki 2 kW galia;
• Didelė 23 cm skersmens kepimo zona veikdama gali suvartoti apie 2 kW.

Bendra maksimali viryklės galia siekia 7 kW. Šiuo skaičiumi turėtumėte remtis sudarydami virtuvės elektros planą, nors faktinė elektros galia paprastai būna mažesnė.

Energijos vartojimo efektyvumo klasės

Kiekvienas gamintojas siekia padidinti savo produktų konkurencingumą. Todėl jie nori kuo labiau sumažinti energijos suvartojimą. Viryklės, kaip ir visi prietaisai, skirstomos į energijos klases. Žymima lotyniškomis raidėmis nuo A iki G, pradedant nuo aukščiausios. Šiandien galite pamatyti šiuos žymėjimus: A++ arba A+++. Tai reiškia, kad energijos suvartojimo rodikliai yra didesni nei A klasės.

Klasė priklauso nuo to, kiek energijos sunaudojama pasiekus nustatytą temperatūrą. Daugiausia energijos sunaudoja orkaitės, tačiau, pagerinus izoliaciją ir sumažinus šilumos nuostolius, galima sutaupyti daug energijos.

Plokščiadugniai indai padeda taupyti energiją

Elektros instaliacijos aspektai

Montuojant elektrinę viryklę verta nepamiršti, kad jos galia yra didelė, todėl reikia laikytis tam tikrų taisyklių. Šį prietaisą reikės sumontuoti:

• 32 A maitinimo lizdas;
• automatinės dujinių degiklių valdymo sistemos, didesnės arba lygios 32 A;
• trijų gyslų varinis kabelis su dviguba izoliacija, kurio skerspjūvis didesnis nei 4 mm²;
• Ne mažesni kaip 32 A apsauginiai srovės ribotuvai (RCD).

Kad taip nenutiktų perkaitę kontaktai, Kiekvienas laidų tiesimo elementas turi būti atliktas kvalifikuotai, laikantis saugos ir montavimo instrukcijų.

Specialistai teigia, kad viryklės sunaudojama energija priklauso ne tik nuo paties prietaiso, bet ir nuo to, kaip jis naudojamas.