Kiekvienas nuo vaikystės iš savo mamos yra girdėjęs tokį patarimą: „Valgyk morką ir gerai matysi… Be to, saldus apelsinų stulpelis gali suteikti visą sąrašą vitaminų ir mineralų (PP, B, E, C, karotino, kuris virsta vitaminu A). Didžiausią naudą duos grynos morkų sultys, kurias mėgėjai derina su obuolių sultimis. Tačiau šviežių vaisių iš šios daržovės gauti ne taip paprasta. Išsiaiškinkime, kuri sulčiaspaudė geriausiai tinka nektarui iš morkų ir kitų kietųjų daržovių gaminti.
Tvirtų vaisių sulčiaspaudžių tipai
Kietoms daržovėms taikomi kelių rūšių mechanizmai. Jie skirstomi į rankinius ir elektrinius.
Rankinės sulčiaspaudės
Mechaninė sulčiaspaudė šiek tiek primena seną ketaus mėsmalę, tačiau jos veikimo principas sudėtingesnis. Jis turi panašų tvirtą pagrindą su rankena gale. Pagrindinis darbinis mechanizmas yra velenas, kuris, skirtingai nei mėsmalės analogas, yra kūgio formos, į galą siaurėjantis. Ant improvizuoto grąžto uždedama perforuota metalinė granulė. Sultys gali būti išspaudžiamos ir lašėti žemyn per korpuso skylutes. Siauroje dangtelio dalyje yra gana plati anga. Jo užduotis – išleisti atliekas (išspaudas) į išorę.
Mechaninė sulčiaspaudė atrodo kaip mėsmalė
Šis mechanizmas yra pigiausias ir paprastai tarnauja dešimtmečius. Tačiau rankinė sulčiaspaudė nuliūdins tingus savininką. Norėdami gauti bent 200 g morkų sulčių, turite pasitelkti tikrą fizinę jėgą ir susukti apie 1,5 kg nuluptų morkų.
Tačiau ši tvirta technika turi ir akivaizdžių privalumų. Rankinio presavimo metu metalas neįkaista ir galutinis produktas nesioksiduoja, todėl išsaugomas maksimalus maistinių medžiagų kiekis.
Įdomus rankinių sulčiaspaudžių privalumas – didelis pyrago drėgnumas. Viena vertus, tai sumažina grynų sulčių kiekį. Tačiau patyrusiems virėjams tai reiškia naudingą žaliavą kulinariniams eksperimentams. Pyragas gali būti naudojamas šviežioms salotoms, įvairiems suktinukams, kuriuose ryžių funkciją atlieka smulkiai tarkuotos morkos, taip pat kepimui.
Jus gali dominti: Sraigtinių sulčiaspaudžių įvertinimas 2020 m.
Witek sraigtinė sulčiaspaudė.
Ši talpykla turi plačią ir didelę burną. Tinka sveikiems vaisiams. Darbo laikas 30 min., Po to daroma 15 minučių pertrauka. Ilgaamžis 150 vatų galios variklis. Greitis 2 kartus didesnis, apsisukimų skaičius nuo 80 iki 160. Taip pat apdoroja grūdus, sėklas, kauliukus ir spyglius. Spygliuočių medieną gana sunku apdoroti, tačiau joje yra daug vitamino C. Jei sraigė užsikimštų, mašina turi reverso funkciją.
„Omega” sulčiaspaudė.
Perdirba viską – nuo daržovių iki grūdų. Didesnis našumas dėl dviejų pakopų išspaudimo sistemos. Iš jo išsiskiria 20 % daugiau sulčių. Prie sulčiaspaudės pridedama gera receptų knyga. Galite gaminti ne tik sultis, bet ir šerbetus, pastas, kūdikių maistą ir net riešutų pastą. Greitai ir lengvai išardomas, lengvai valomas. Patikimas ir ilgaamžis.
Taip pat skaitykite: kuri sulčiaspaudė geriau tinka namams.
Šviežiai spaustos sultys yra labai sveikos, ypač vaikams. Jei norite, kad prietaisas būtų ilgaamžis ir gerai veiktų, rinkitės modelius su sraigtiniu smulkintuvu, pageidautina su dviem sraigtais. Jos kainuoja brangiau nei kitos, tačiau jei norite sulčiaspaudės kasdieniam naudojimui, neturėtumėte taupyti. Naudojant šias mašinas sultys būna kokybiškesnės ir naudingesnės.
Ar burokėlių ir morkų sulčiaspaudė gali išspausti ir kitos daržovės ar vaisius?
Ar sulčiaspaudė arba elektriniais pasirinkimas, geriau pasirinkti Burokėlių ir morkų sulčiaspaudė? Ar šios sulys skanus ir sveikas? Ar jis gali išspausti ir kitus vaisius ar daržoves? Ar jis lengvai valo? Kokie yra pagrindiniai privalumai ir trūkumai? Įvertinkite šią sulčiaspaudę.