8 geriausi – Geriausios elektrinės mėsmalės reitingai

Daugiau nei 95 valandas tyrinėjome, testavome ir vertinome elektrines mėsmales, kad surastume geriausius modelius. Žinome, kaip išsirinkti tinkamą daugiafunkcinę maisto malimo mašiną, ir parengėme nešališką 8 skirtingų daugiafunkcinių maisto malimo mašinų įvertinimą, kad žinotumėte, į ką atkreipti dėmesį perkant.

Tinkamos daugiafunkcinės maisto produktų malimo mašinos pasirinkimas

Mėsos malūnėlius vertinsime pagal pagrindinius parametrus:

1. Mėsos perdirbimo kokybėKaip gerai mėsmalė sumala mėsą ir paverčia ją malta mėsa. Atkreipkite dėmesį į maltos mėsos konsistenciją – geriausia, kad ji būtų minkšta ir vientisa, be gumulėlių ir gyslų. Net ir labiausiai paplitę kotletai negali būti gaminami iš nesuderintos maltos mėsos.
2. Tinka kietai mėsaiKaip modelyje galima apdoroti stambią mėsą, griaučius ir sausgysles. Minkštą nugarinę gali sumalti bet kuri malimo mašina, tačiau ne kiekviena malimo mašina tinka kietai nugarinei malti. Parinkti mėsą tokiai mėsmalei bus labai sudėtinga, o pasirinkus netinkamą mėsą mėsa bus nelygi arba jos visai nebus.
3. Surinkimo kokybėKaip gerai pagamintos ir sujungtos dalys, ar jas galima lengvai sulaužyti arba atlaisvinti. Jei yra priedai – kaip gerai jie veikia?. Dėl prasto surinkimo mėsmalė greitai sugenda.
4. Naudojimo patogumasKaip elgiasi daugiafunkcinė mėsmalė, kai ją naudojate. Svarbu, kad korpusas neįkaistų, mėsa neįsirėžtų į peilius ir nereikėtų nuolat išjungti malūnėlio.
5. Triukšmo lygisKaip garsiai veikia mašina. Mažuose butuose arba namų ūkiuose, kuriuose yra vaikų, triukšmo lygis gali kelti problemų.

Papildomas kriterijus – aukšta/žema kaina. Viršuje bus pateikti modeliai nuo 9 iki 18 tūkstančių Euro, o jie vertinami vienodai pagal skirtingus kriterijus, todėl už nukrypimą nuo modelių asortimento bus skiriama bauda ir papildomas taškas.

Kaip buvo atliekami bandymai

Visus minkymo aparatus išbandėme tomis pačiomis sąlygomis. Mėsos perdirbimo kokybei ir skerdenų kokybei patikrinti naudojome sveikus kietos jautienos gabalus su gyslomis ir be jų. Mūsų inžinierių išbandyta surinkimo kokybė. Garso lygis buvo matuojamas decibelometru, o naudojimo patogumas buvo nustatomas remiantis kelių nepriklausomų ekspertų nuomone. Taip pat atsižvelgėme į naudotojų nuomones ir pastabas iš interneto.

Dabar pasirinkome kriterijus ir testavimo metodus. Eime!

Skaičius 8 – Redmond RMG-CBM1225

Kiniška „Redmond” mėsmalė yra galingas mechanizmas, kuris gali greitai susidoroti tiek su nugarine, tiek su stambiais pluoštais. Taip pat yra priedų naminėms dešrelėms ir kebbe gaminti. Tačiau tokios ekstravagancijos kaip malūnėlis, tarkavimo mašina, daržovių pjaustyklė nėra numatytos.

Korpusas, padėklas ir vidinės dalys pagamintos iš metalo, tačiau šios „Redmond” mėsmalės surinkimo kokybė yra pageidautina, kai kurių mėsmalės įrenginių krumpliaračiai užstrigo. Apskritai tai yra galingas ir paprastas naudoti dizainas, tačiau jo gyvavimo trukmė neaiški. Kitas „Redmond RMG-CBM1225” trūkumas yra tai, kad jis labai triukšmingas, todėl geriau nenaudoti šio modelio vėlyvu metu ir vaikams miegant.

Mėsos perdirbimo kokybė:

Darbas su riebia mėsa:

Surinkimo kokybė:

Naudojimo patogumas:

Triukšmo lygis:

Bendras įvertinimas: 

Vidutinė kaina: 13500 Euro

Redmond RMG-CBM1225

7 vieta – Zelmer 987.80

Tai elektrinė daugiafunkcinė maisto malimo mašina ir kombainas viename aparate – lenkiškame „Zelmer 987″ yra.”80” komplektuojamas su daugybe priedų. Šiuo aparatu galima ne tik gaminti maltinukus, bet ir malti kavą, tarkuoti bulves bulviniams blynams, smulkinti morkas sriubai, spausti sultis ir dar daugiau. Šis modelis puikiai tinka naminiams konservams ir kitiems patiekalams gaminti. Jei neplanuojate naudoti visų šių priedų, geresnis kainos ir kokybės santykis būtų paprastos mėsmalės.

Dauguma Zelmer 987 dalių.80 plastikas, naudojant gali nusidažyti, reikia kruopščiai plauti. Modelis su pagrindine užduotimi susidoroja vidutiniškai: vienu metu, bet tinkamu lygiu.

Mėsos perdirbimo kokybė:

Darbas su kieta mėsa:

Surinkimo kokybė:

Naudojimo patogumas:

Triukšmo lygis:

Bendras įvertinimas: 

Vidutinė kaina: 9 500 RUR

Zelmer 987.80

6 vieta – „Kenwood MG700

Ši tvirta mašina pagaminta angliškai kruopščiai ir tiksliai. „Kenwood MG700” elektrinė mėsmalė yra pagaminta iš tvirto metalo ir tinka beveik bet kokiai mėsai malti.

Įrenginys pasižymi puikiomis eksploatacinėmis savybėmis: mėsa sumalama kokybiškai ir gana greitai, mechanizmas turi du greičius ir atbulinę eigą.

Kaip pagrindinį trūkumą šeimininkės nurodo tai, kad metalinė danga per pirmąjį naudojimo mėnesį smarkiai sutepa ir gali sutepti maistą bei virtuvės reikmenis. Dėl to mėsa gali įgauti plieninį skonį: būkite atsargūs.

Mėsos perdirbimo kokybė:

Tinka naudoti su kieta mėsa:

Surinkimo kokybė:

Naudojimo patogumas:

Triukšmo lygis:

Bendras įvertinimas: 

Vidutinė kaina: 17000 Euro

Kenwood MG700

5 vieta – „Panasonic MK G1800PWTQ

„Panasonic MK G1800PWTQ” – puikus japoniškų virtuvės prietaisų pavyzdys. Pagrindinės dalys pagamintos iš tvirto, storo metalo, tik mėsos stūmiklis yra plastikinis.

Skirtingai nei daugelis ankstesnių mūsų geriausių modelių, G1800PWTQ neturi daugybės priedų, šveitiklių, negali spausti sulčių ar malti kavos. Ši mėsmalė atlieka tik pagrindinę funkciją – kapoja ir mala mėsą. Pagrindinė šios mėsmalės problema yra lengvai paaiškinama modelio metais – ji yra mažo našumo, malimas vyksta gerai, bet užtrunka ilgai. Apdorojant dideles mėsos porcijas, mėsmalei reikia daryti kelias pertraukas.

NAUJIENOS IŠ 29.06

Vartotojai pažymi, kad kelios paskutinės modelio partijos yra išleistos pagal naujus standartus, viena iš pagrindinių savybių yra pigesni peiliai, nebegalima kalbėti apie „Panasonic MK G1800PWTQ” patikimumą ir ilgaamžiškumą, atkreipkite į tai dėmesį pirkdami. „Panasonic” dabar turi naują MK-ZJ2700 modelį, kuris yra geriau pagamintas, nors ir ne be trūkumų.

Mėsos perdirbimo kokybė:

Darbas su kieta mėsa:

Surinkimo kokybė:

Lengva naudoti:

Triukšmo lygis:

Bendras įvertinimas: 

Vidutinė kaina: 14000 Euro

„Panasonic” MK G1800PWTQ

4 vieta – Moulinex ME687832

„Moulinex ME687832” mėsmalė, vartotojai ją renkasi dėl geros konstrukcijos ir papildomų funkcijų. Be smulkinimo priedų, jame yra viskas, ką gali naudoti šiuolaikinė namų šeimininkė: smulkintuvų rinkinys, maisto pjaustymo priedai, naminių dešrelių gaminimas.

Gamintojai pateikia „Moulinex ME687832” kaip kompaktiškiausią ir galingiausią mėsmalę, ir čia yra su kuo ginčytis, vartotojai pastebi problemas, susijusias su riebios mėsos apdorojimu, ranka turi būti nuolat ant atbulinės eigos mygtuko.

Mėsos perdirbimo kokybė:

Darbas su vieline mėsa:

Surinkimo kokybė:

Naudojimo patogumas:

Triukšmo lygis:

Bendras įvertinimas: 

Vidutinė kaina: 12000 Euro

Moulinex ME687832

3 vieta – Dauken FW2000

Trečioji vieta mūsų tope – „Dauken FW2000”, pusiau profesionali mėsmalė, kurią žmonės gali pasiimti į namus ir į nedidelę kavinę. Jame yra tik tai, kas būtina: trys metaliniai diskai, skirti įvairių dydžių mėsai malti, antgalis dešrelėms ir kebbe.

Šis modelis išsiskiria aukšta surinkimo kokybe ir mėsos apdorojimo kokybe. Mėsmalė pagaląsta taip, kad kuo geriau atliktų savo pagrindinę funkciją. Iš trūkumų „Dauken FW2000” naudotojai pažymi, kad triukšmo lygis viršija vidutinį ir didelę kainą, galite nusipirkti elektrinį malūnėlį už 22 tūkst. Euro.

Baudos taškas

Kadangi tai yra brangiausia mėsmalė, kurios kaina labai skiriasi nuo kitų modelių, vienodomis sąlygomis „Dauken FW2000” gauna 0.5 baudos taškai.

Mėsos perdirbimo kokybė:

Dirbkite su kieta mėsa:

Surinkimo kokybė:

Naudojimo patogumas:

Triukšmo lygis:

Bendras įvertinimas: 

Vidutinė kaina: 22000 RUR

Dauken FW2000

2 lygis – STX Turboforce 3000

Antroji vieta mūsų top’e atitenka „STX Turboforce 3000. Nepaisant nežinomo prekės ženklo, tai gera elektrinė mėsmalė, išsiskirianti savo aukšta kokybe, puikiai apdorojanti visų rūšių mėsą ir be jokių problemų susidorojanti su kieta mėsa.

Malūnėlis panašus į „Panasonic G1800PWTQ”, tačiau jis tylesnis ir išbaigtesnis. Ši mėsmalė turi 3 peilius, 3 mėsos malimo diskus ir 6 priedus kebabams ir dešrelėms. STX mėsos malimo mašinų trūkumas – nepastovus tarnavimo laikas nuo 2 iki 10 metų.

Mėsos perdirbimo kokybė:

Darbas su kieta mėsa:

Surinkimo kokybė:

Naudojimo patogumas:

Triukšmo lygis:

Bendras įvertinimas: 

Vidutinė kaina: 12000 Euro

STX Turboforce 3000

1-oji vieta – Dauken FW3040

Mėgstamiausias iš mūsų geriausių modelių yra „Dauken FW3040”, priešingai nei pirmiau minėtas modelis (FW2000), šis malūnėlis skirtas naudoti tik namuose. Šiame modelyje geriausiai integruota daugybė funkcijų, nenusileidžiant pagrindinei – mėsos perdirbimo – funkcijai. Jame yra 4 daržovių pjaustytuvai, 3 mėsos malimo diskai, 2 kebbe ir dešrelių priedai ir sulčiaspaudė.

Pagrindinis mėsmalės privalumas – surinkimo kokybė ir metalinis vidus. Trūkumai: Triukšmo lygis yra šiek tiek aukštesnis už vidutinį, o sulčiaspaudės našumas.

Mėsos perdirbimo kokybė:

Darbas su kieta mėsa:

Surinkimo kokybė:

paprastas naudojimas:

Triukšmo lygis:

Bendras įvertinimas: 

Vidutinė kaina: 15500 Euro

Dauken FW3040

Bet kokios technikos pasirinkimas reikalauja kruopštaus požiūrio, šis elektrinių mėsmalės reitingas padeda orientuotis įvairiose mėsmalėse. Stengėmės parodyti jums geriausius rinkoje esančius daugiafunkcinius maisto produktų smulkintuvus ir atskleisti kiekvieno iš jų silpnąsias ir stipriąsias puses. Tikimės, kad ši informacija jums buvo naudinga, ir linkime sėkmės renkantis virtuvės pagalbininką!