Naudingi patarimai, kaip pasirinkti panardinamąjį maišytuvą

Šiuolaikinė virtuvė neįsivaizduojama be prietaisų, kurie palengvina šeimininkės gyvenimą. Musses, kokteilių, sriubų tyrių mėgėjams buvo išrastas toks prietaisas kaip elektrinis maišytuvas. Jis taip pat labai svarbus, jei namuose yra vaikų: galite lengvai paruošti pirmąjį maisto davinį kūdikiui. Šiam tikslui idealiai tinka rankinis maišytuvas, dar vadinamas panardinamuoju maišytuvu. Rinkoje yra daug prietaisų, kurie, atrodo, niekuo nesiskiria. Kuris iš jų yra teisingas ir geriausias?? Supraskime šių prietaisų savybes ir tipus.

Kokie yra maišytuvai??

Yra dvi didelės prietaisų grupės:

• panardinamas;
• stacionarus.

Koks esminis jų skirtumas? Panardinamųjų elektrinių maišytuvų variklis įmontuotas į rankeną. Jį galima naudoti bet kokiame inde: dubenyje, puodelyje, puode.

Stacionarusis maišytuvas – tai didelis dubuo, sumontuotas ant pagrindo plokštės, kurioje paslėptas prietaiso variklis (daugiau informacijos apie komponentus: stacionariojo maišytuvo konstrukcija). Šio tipo maišytuvas tik smulkina ir plaka maistą savo ąsotyje.

Kiekvienas tipas turi savų privalumų ir trūkumų. Panardinamųjų maišytuvų privalumai yra šie:

• kompaktiškumas;
• mobilumas;
• lengva priežiūra.

Jos yra ekonomiškesnės, palyginti su stacionariomis mašinomis mažiau galingas, taip pat nesusidoroja su dideliu darbo kiekiu. Tačiau namams naudoti geriausiai tinka panardinamasis maišytuvas.

Jei dažniau tenka smulkinti mažesnes maisto porcijas, panardinamasis maišytuvas gali būti tinkamas pasirinkimas. 

Rankinių modelių ypatybės

Kaip pasirinkti panardinamąjį maišytuvą namams? Norėdami pasirinkti tinkamą modelį, turite žinoti, kuo jie skiriasi:

• galia;
• režimų (greičių) skaičių;
• purkštukai;
• naudojama medžiaga;
• ryšio tipas.

Atidžiau apžvelkime kiekvieną iš parametrų.

Maitinimas

Rinkoje siūloma nuo 150 W iki 1200 W galios. Kaip teisingai interpretuoti šiuos skaičius?

• Iki 300 W galios prietaisas tinka tik virtoms daržovėms arba minkštiems vaisiams (pvz., bananams). Šis maišytuvas tinka tik kūdikių maistui trinti.
• Vidutinio galingumo (300-600 vatų) geriausiai tinka kasdieniam naudojimui. Šiuo maišytuvu galite susmulkinti maltą mėsą.
• Galingais prietaisais (600-1000 W) galima gaminti kokteilius su smulkintu ledu, traiškyti riešutus, kavos pupeles.
• Daugiau nei 1000 vatų reikia prietaisams, kurie skirti tirštai tešlai maišyti; – Daugiau nei 1000 vatų reikia prietaisams, kurie skirti tešlai maišyti.

Kuo galingesnis maišytuvas, tuo didesnė kaina.

Darbo režimų skaičius

Kiekvienas gamintojas stengiasi padaryti įspūdį klientui ir įrodyti, kad jo prietaisas yra geriausias. Todėl parduotuvėse galima rasti 25 greičių maišytuvų! Jums tikrai nereikia tinkamo kiekio. Optimalu, jei prietaisas turi apytiksliai 5 režimai operacija.

Greičius galima perjungti įvairiais būdais:

• be galo reguliuojamas;
• fiksuoti mygtukai;
• paspaudus maitinimą.

Pirmoji parinktis leidžia tiksliausiai nustatyti greitį. Kai kuriuose modeliuose yra ir impulsinis įjungimo / išjungimo mygtukas. Jis reikalingas labai kietiems produktams (ledui, riešutams) smulkinti. Šiuo režimu peiliai sukasi trumpai, su pertrūkiais, todėl sumažėja prietaiso apkrova.

Taip pat yra vadinamasis „juostinis maišytuvas” turbo režimas. Tai trumpalaikis postūmis, kurio reikia norint užbaigti maišytuvą. Jis suaktyvinamas maišymo proceso pabaigoje, todėl gaunamos švelnios, purios tyrės ir homogeniški kokteiliai.

Purkštukai

Įvairioms užduotims atlikti prie maišytuvo galima prijungti šiuos priedus:

• Pagrindinis, su mažais ašmenimis, vadinamas pėda. Šis priedas yra standartinis visų modelių priedas.
• Plaktuvo priedas.
• spiralinis antgalis tirštai tešlai maišyti.
• Malūnėlis, skirtas kavai ir prieskoniams malti (kavos malūnėlio analogas).

Daugumai kasdienių užduočių atlikti pakanka pirmųjų dviejų priedų.

Daugelis įmonių dabar siūlo panardinamuosius maišytuvus su savo dubenėlį pjaustymui. Tai sandarus indas su didelio dydžio ašmenimis. Jis skirtas mėsai, daržovėms ir kitiems maisto produktams pjaustyti. Šiuos modelius galima vadinti visaverčiais virtuvės kombainais.

Dažnai maišytuve taip pat būna matavimo puodelis. Tai patogus dalykas, leidžiantis tiksliai išmatuoti reikiamą produktų kiekį.

Medžiaga

Čia yra maišytuvo panardintos dalies medžiaga. Geriausia, jei jis yra metalinis. Kodėl? Jis patvaresnis ir lengviau prižiūrimas. Biudžetiniai modeliai paprastai turi panardinimo dalį pagamintas iš plastiko. Jie greičiau suyra. Plastiko spalva taip pat gali pakisti dėl sąlyčio su ryškiaspalviais maisto produktais. Todėl netaupykite ir rinkitės maišytuvą su metaline kojele.

dubuo (jei turite) beveik visada būna pagamintas iš skaidraus plastiko. Geros gamybos įmonės naudoja aukštesnės kokybės plastiką, atsparų dėmėms ir įbrėžimams. Atkreipkite dėmesį į tai, ar yra gumuotas dubens dugnas. Tai labai patogu: naudojimo metu jis neslysta ant stalo paviršiaus.

Prijungimo tipas

Rankinis maišytuvas gali turėti du maitinimo šaltinius:

• Stacionarus elektros lizdas;
• Akumuliatorius.

Daugumą modelių galima prijungti ir naudoti. Tačiau jei planuojate naudoti maišytuvą ten, kur nėra vietos, kur būtų galima prijungti prie elektros tinklo, rinkitės modelį, kuris veikia autonominiu režimu. Autonominių prietaisų trūkumai yra šie:

• padidėjęs svoris;
• Trumpas veikimo laikas be įkrovimo.

Todėl jis netinka įprastam naudojimui namų ūkyje.

Malonūs niekučiai

Rinkdamiesi įvairius modelius, turite atsižvelgti į daugiau parinkčių. Kartais jie gali gerokai palengvinti gyvenimą. Tai gali būti:

• ilgesnis laido ilgis;
• galimybė jį pritvirtinti prie sienos;
• „Polaris” dažnai turi neslystančią rankeną;
• apsauga nuo perkaitimo.

Gamybos įmonės

Galite rinktis ne tik pagal funkcijas, bet ir pagal prekės ženklą. Garsiausi virtuvės prietaisų (ir, be kita ko, maišytuvų) gamintojų prekių ženklai yra šie:

• Bosh;
• Braunas;
• „Philips”;
• Redmondas.

Kuris gamintojas yra geriausias?? Sunku pasakyti, nes visos šios įmonės pelnytai garsėja kaip gaminančios aukštos kokybės prietaisus. Įsigiję bet kurios iš šių įmonių maišytuvą, galite būti tikri, kad jis tarnaus ne vienerius metus. Garsūs prekių ženklai turi tik vieną trūkumą: kainą. Todėl, jei lėšos ribotos, apsvarstykite tokias įmones kaip:

• „Polaris”;
• Scarlett;
• Supra;
• Vitek.

Šių prekių ženklų prekės ženklai už tas pačias parinktis mokės daug mažiau! Be to, daugelio modelių kokybė taip pat atitinka standartus, sprendžiant iš atsiliepimų.

Pasirinkite panardinamąjį maišytuvą už mažiau nei 3500 RUR. padės vaizdo įrašas.