Žinovai žino, kad vynas turi būti laikomas tinkamomis sąlygomis, kad atskleistų visą savo skonį. Vyno spintelė yra ideali ir neabejotina miesto buto svetainės puošmena. Galite nusipirkti, užsisakyti arba pasigaminti patys – nesvarbu, kokiu būdu įsigysite techniką, jei bus įvykdyti visi tokiam prietaisui keliami reikalavimai.
Bendra informacija apie vyno spintą
Nepaisant „pasakojančio” baldo pavadinimo, namų vyno spinta priklauso techniniams aušinimo įrenginiams. Jis gali lengvai pakeisti vyno rūsį, kuris dėl akivaizdžių priežasčių negali turėti daugiabučių namų savininkų. Yra keletas priežasčių, kodėl namų vyno spinta yra pranašesnė už paprastą barą.
- Vyno laikymo temperatūra Temperatūra vyno spintelėje turėtų būti 10-15 °C; aukštesnė temperatūra sugadintų produktą, o per žema – neišryškintų jo skonio. Kad būtų užtikrinta atitiktis šiai sąlygai, spintoje įmontuoti temperatūros filtrai.
- Vyno buteliams svarbu teisingas nustatymasspintos lentynos yra horizontaliai grindų atžvilgiu. Pernelyg dažnai perstumdomas vynas tampa kartus, todėl be reikalo neperstumdykite butelių. Individualus kiekvieno butelio laikymas, net ir su vibracijos palaikymu.
- drėgmės lygis 10 vienetų intervale (ne didesnis nei plius/minus nuokrypis į abi puses).
- Reguliavimas apšvietimo lygiai. Dėl pernelyg ryškios spalvos prasideda produkto oksidacijos procesas.
- Tinkamas vėdinimas užkirsti kelią pelėsiui ir grybeliui.
- Patrauklus dizainas, interjero apdaila. Jei gaminama pagal užsakymą, galima pagaminti tiek įmontuojamą, tiek laisvai pastatomą vyno spintą. Taip pat yra daug medžiagų variantų: aukščiausios klasės modeliai gali būti pagaminti iš tauriosios medienos ir puošti tauriaisiais metalais, o biudžetiniai modeliai gaminami iš stiklo. „Pasidaryk pats” entuziastai gali pabandyti pasigaminti.
Kai kurie potencialūs klientai painioja vyno spintas su baro šaldikliais. Skirtumas tas, kad baro spintelė paprastai naudojama alkoholiui greitai atšaldyti: buteliai joje laikomi palyginti trumpą laiką. Dar vienas pritaikymo būdas – ledų ar kokteilių ledo laikymas. Šaldiklio baro spinta paprastai yra sumažinta įprasto šaldiklio kopija su stiklinėmis durelėmis. Įrenginys perkamas barams, kavinėms, restoranams ir labai retai naudojamas namuose.
Kaip pasirinkti tokį prietaisą
Tokia įranga a priori kainuos solidžią sumą, todėl prieš perkant svarbu atidžiai ištirti visas klausimo savybes. Tai padės jums pasirinkti geriausią vyno spintos modelį. Nėra smulkmenų – geriau atsižvelgti į viską.
Temperatūros reikalavimai
Kadangi skirtingi vynai laikomi skirtingose temperatūrose, visada verta apsvarstyti, koks įrenginys geriausiai tinka tam tikrai temperatūrai. Technikos vienatempis formatas Tinka laikyti tam tikros rūšies vyną. В Įvairių temperatūrų modeliai Galima laikyti įvairių rūšių maisto produktus. Tačiau tokie įrenginiai kainuos brangiau ir sunaudos daug daugiau elektros energijos. Tie, kurie yra įsitikinę, kad savo gėrimą laikys trumpiau, turėtų rinktis pirmąjį variantą.
Kolekcininkai dažnai renkasi kelių temperatūrų versiją su kiekvienos lentynos nustatymu, išmaniąja ventiliacija ir pan.
Įvairių temperatūrų modeliai turi dvi arba tris aušinimo zonas. Pastarasis nėra toks populiarus, nes kainuoja per daug.
Vieta
Į šį veiksnį reikia atsižvelgti projektuojant kambario interjerą. Technologija, kuri sklandžiai dera prie kambario dizaino.
Kai trūksta vietos, geriausia galvoti apie kampinį stalviršį.
Iš tikrųjų vyno spintelė yra metalinė dėžė su aklinomis durelėmis. Išvaizda priklauso nuo dizainerio fantazijos – ji gali būti pagaminta iš stiklo, medžio ir metalo derinių arba su brangiųjų metalų intarpais. Įdomu tonuoti variantai – šiuo atveju nebūtina atidaryti durų, kad būtų galima parodyti kolekciją ir taip nutraukti temperatūros režimą.
Išdėstymas taip pat priklauso nuo tvirtinimo būdas. Taip dažnai nutinka su įmontuojamais prietaisais. Mini įrenginį taip pat galima įrengti, pavyzdžiui, po stalviršiu, kai gyvenamoji erdvė yra ribota. Kitais atvejais spintelę tikslinga pakabinti ant sienos – čia reikia ieškoti gerų sieninių inkarų.
vertingas funkcionalumas
Vyno spintos veikimo principas panašus į šaldymo prietaiso. Todėl turite apsvarstyti automatinis atitirpinimas. Šiuo atveju vanduo nuteka specialiu lataku.
Kai kuriuose modeliuose drėgmės lygiui reguliuoti naudojamas tirpstantis vanduo.
Taip pat domina su ekranu – Jame paprastai rodoma informacija apie klimato kaitą. Patogus ir nuotolinis valdymas. Tačiau ši galimybė nėra privaloma.
Geriausių rinkos pasiūlymų apžvalga
Mūsų šalyje tokius produktus atstovauja įvairūs prekių ženklai. Tarp jų – „Liebherr”, „Gorenje”, „Miele”. „Electrolux”, „Samsung” ir „Bosch-Siemens” vertingos galimybės. Daug mažiau populiarūs yra Prancūzijos gamintojo „EuroCave” (vieno iš pirmaujančių Europos gamintojų) modeliai. Parduodami keli asortimentai: nuo kompaktiškų spintelių, kainuojančių apie 90 000 Euro, kuriose telpa tik 56 buteliai, iki kietų versijų su 76 buteliais. Taip pat yra gana išskirtinių vienetinių egzempliorių su prabangia apdaila.
Gorenje XWC660EF
Tai labiausiai nebrangus modelis, Rusijos rinkoje – jį galima įsigyti už 35 000 Euro. Galima laikyti iki 52 standartinio dydžio vyno butelių. Įrenginys priklauso laisvai pastatomų modelių grupei. Įrenginio matmenys 90x60x90 cm (aukštis-plotis-gylis). Bendras tūris – 158 litrai.
Naudos yra tokios
- daugialypės temperatūros (dviejų zonų);
- 5-18 °C temperatūros diapazonas;
- Šešėlinės stiklinės durys;
- vidaus apšvietimas;
- Keturios natūralaus medžio lentynos (dvi skirtos pristatymui ir dvi su teleskopiniais bėgeliais).
Didelis trūkumas – kaina. Ne visi gali sau leisti įsigyti prietaisus, kurių kaina viršija 180 000 Euro. Taip pat neįspūdinga yra integruota šios galimybės koncepcija: įrenginio negalima įsigyti be šaldytuvo, nes jis yra visavertė konstrukcijos dalis.
„Miele” KWT 4154 UG-1
Tai yra kompaktiškas įrenginys talpina 38 butelius. Tačiau net ir nedidelių ir patogių namų matmenų (82 x 60 x 57,5 cm) jis turi daugybę funkcijų.
Privalumai:
- kompaktiškas virtuvėje;
- Dvi temperatūros zonos;
- Vidinis dinaminis aušinimas užtikrina tolygų aušinamo oro paskirstymą viduje;
- Prireikus iš anksto pašildoma (dažniausiai žemoje temperatūroje);
- medžio anglies filtras ventiliacijai.
Šios mažos vyno spintelės kaina, žinoma, kelia nerimą – ją galite įsigyti už 105 000 Euro už vienetą.
Žinoma, vyno spintelę rasite ne kiekvienuose namuose. Taip pat nėra vyno rūsio, kuriame būtų galima laikyti geriausius spiritinius gėrimus. Tačiau jei laikotės taisyklės, kad ir save, ir savo artimuosius pripratintumėte valgyti tikrai geros kokybės maistą, galite apsvarstyti galimybę įsigyti arba bent jau pasigaminti tokį prietaisą. Juolab kad jis puikiai dera prie bet kokios interjero dizaino koncepcijos.
Ar vyno spinta yra būtina, jei nusprendžiau pradėti kolekcijuoti vynus namuose? Ar ji gali išlaikyti tinkamą temperatūrą ir drėgmę, kad vynai išliktų kokybiški? Ar spinta turi pakankamai vietos, kad galėčiau sudėti savo mėgstamus vynus? Ar nėra kitų būdų tinkamai saugoti vynus, kurie būtų pigesni ir efektyvesni? Kokios yra privalumai ir trūkumai pasirinkus vyno spintą?
Kodėl verta pirkti vyno spintą namams? Ar tai padeda laikyti vyną tinkama temperatūra ir sudaro tinkamas sąlygas vyno brandinimui?
Kodėl verta pirkti vyno spintą namams? Ar tai tik puošybinių tikslų atžvilgiu ar vyno skonio išsaugojimui turi ir praktinio pranašumo? Ar yra kitų būdų tinkamai išlaikyti vyną be specialios spintos? Labai dėkoju už atsakymą!
Vyno spinta gali būti verta pirkti namams dėl kelių priežasčių. Pirma, ji puikiai tinka kaip dekoratyvinė detalė, kuri gali suteikti jūsų namams elegantiškumo. Antra, vyno spinta yra naudinga sklaidant svetimas kvapus ir gaivinant vyną. Specialus vyno laikymo būdas, kuris apsaugo nuo temperatūros ir drėgmės svyravimų, gali išlaikyti gerą vyno skonį ir aromatą ilgą laiką. Tačiau, jei neturite galimybės įsigyti vyno spintos, galima laikyti vyną tinkamai ir kitais būdais, pavyzdžiui, jį laikyti tamsioje, vėsioje ir sausoje vietoje, išvengiant temperatūros ir drėgmės pokyčių. Taip pat svarbu vyną laikyti horizontaliai, kad buteliuko kamštis būtų sudrėkintas, neleidžiant jam išdžiūti.
Vyno spinta yra puiki investicija namams, nes ji ne tik atlieka dekoratyvinę funkciją, bet ir padeda išlaikyti vyną geriausiomis sąlygomis. Vyno spintos specialus laikymo būdas užtikrina ir skonio, ir aromato išsaugojimą ilgą laiką. Tačiau jei nėra galimybės įsigyti vyno spintos, galima laikyti vyną tinkamai ir kitais būdais, pavyzdžiui, tamsioje, vėsioje ir sausoje vietoje, horizontaliai padėjus buteliukus, kad kamštis būtų sudrėkintas. Svarbiausia vengti temperatūros ir drėgmės svyravimų, kad vynas neprarastų savo kokybės.