Kokio tipo indus rinktis mikrobangų krosnelei

Nusprendus pirkti mikrobangų krosnelę, verta pagalvoti, kokius indus galima naudoti mikrobangų krosnelėje, nes ne visos galimybės tam tinka. Tai jums pasakys ir pardavėjas, ir prietaiso instrukcijose. Svarbu žinoti, kad netinkamo tipo indai gali sugadinti mikrobangų krosnelę.

Mikrobangų krosnelės indų etiketės

Ne kiekvienas indas, stiklinė, puodelis, puodelis ar puodas tinka atitirpinti, šildyti ar gaminti mikrobangų krosnelėje. Gamintojai gali pasiūlyti specialių mikrobangų krosnelės indų. Kad pirkėjai lengviau suprastų, kuriuos indus galima naudoti mikrobangų krosnelėje, o kurių – ne, virtuvės reikmenys ženklinami specialiu simboliu:

• kvadratas su banguotomis linijomis viduje;
• Miniatiūrinis mikrobangų krosnelės atvaizdas.

Etiketės gali būti dedamos ant indų dugno ir yra privalomos ant pakuotės. Jei ant gaminio pakuotės esantis simbolis perbrauktas, indo negalima naudoti mikrobangų krosnelėje.

Kokio tipo indus galima dėti į mikrobangų krosnelę

Mikrobangų krosnelėms skirti indai gaminami iš įvairių medžiagų. Kiekvieno tipo keptuvės rekomenduojamos atskiroms funkcijoms: atšildymui ir šildymui, virimui arba troškinimui. Mikrobangų krosnelės savininkui pravartu turėti tinkamą indų rinkinį. Turėtumėte pasirinkti elementus iš šių medžiagų.

Pagamintas iš grūdinto karščiui atsparaus stiklo mikrobangų krosnelės yra labiausiai paplitęs ir plačiai paplitęs visų virtuvės indų segmentas. pavyzdžiui, indai, puodeliai, puodai su dangčiu, dubenys. Cisternos naudojamos įvairiems patiekalams gaminti.

Svarbu! iš paprasto stiklo pagaminti indai netinka naudoti mikrobangų krosnelėse, nes pasikeitus temperatūrai gali sutrūkinėti. Rinkdamiesi indus turėtumėte atsižvelgti į jų ženklinimą.

Silikoniniai indai Kepti, troškinti daržoves ir mėsą galima ir įprastoje, ir mikrobangų krosnelėje. Iš silikono pagaminti indai yra praktiški, nes kaitinant maistas nelimpa prie jų paviršiaus.

Plastikiniai indai, tinkami maistui galima įsigyti įvairiais formatais. Tačiau ne visi plastikiniai indai yra tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje. Vienkartiniai plastikiniai puodeliai ir indai šaltam ir karštam maistui žymimi kvadratėliu su šakute viduje. Juos galima naudoti orkaitėje keptam maistui greitai pašildyti. Daugkartinio naudojimo plastikinius indus su užrašu „Mikrobangų krosnelė” rekomenduojama naudoti atšildymui arba šildymui.

Svarbu! Nenaudokite plastikinių indų maistui gaminti. Kai indai ilgai kaitinami, iš jų išsiskiria medžiagos, kurios neigiamai veikia maisto skonį, ir jie greičiausiai nėra sveiki.

Keraminiai, moliniai, porcelianiniai arba fajansiniai indai Galima naudoti mikrobangų krosnelėje, tačiau su tam tikrais apribojimais. Siekiant išvengti kibirkščiavimo ir prietaisų veikimo sutrikimų, griežtai netinka porceliano ar moliniai indai su paauksuotais ar kitais papuošimais, nes dažuose yra metalo dalelių. Keraminiai indai visada turi būti glazūruoti. Galima kaitinti arba gaminti maistą induose, tačiau, norint išvengti nudegimų, naudinga mūvėti orkaitės pirštines.

Vitrininė keramika ir grūdintas stiklas – Įprasta medžiaga, kurią gamintojai naudoja mikrobangų krosnelėms gaminti. Šie indai yra estetiški ir praktiški, juose galima šildyti ir ruošti įvairius patiekalus. Brangesni produktai.

Molio puodai Tinka troškinti ir virti mikrobangų krosnelėje. Kaitinimo trukmė priklauso nuo molio kokybės ir paviršiaus akytumo. Paprasti moliniai puodai lengvai sugeria drėgmę ir gali sutrūkinėti, jei yra greitai ir stipriai kaitinami. Pageidautina, kad molio gaminys būtų glazūruotas. Jiems nekyla problemų dėl karščio.

Svarbu! Reikalavimas mikrobangų krosnelėje šildomiems moliniams puodams – jokio dažymo, ypač auksavimo ar sidabravimo.

Vienkartiniai popieriniai indai ir puodeliai, kepimo skardos iš pergamentinio popieriaus Galima naudoti tik kaip šildomuosius indus. Daugelis paruoštų valgyti patiekalų, kuriuos reikia pašildyti, pakuojami į tinkamus popierinius ir (arba) pergamentinius indus. Medžiaga sulaiko šilumą ir riebalus, todėl galima greitai pašildyti picą, mėsos kukulius, kepsnį ar troškinį, neužteršiant mikrobangų krosnelės kepimo vietos. Į medvilnines servetėles ar pergamentą įvyniotas kepinys kaitinamas ir džiūdamas išlaiko aromatą.

Formos pasirinkimas

Patiekalo skonis ir aromatas bei jo pašildymo laipsnis priklauso ne tik nuo medžiagos, bet ir nuo indo formos mikrobangų krosnelėje. Tolygus kaitinimas užtikrinamas cilindriniuose arba ovaliniuose induose su negiliais kraštais ir plačiu dugnu.

1. Jei naudojate gilius indus, kaitinimo arba kepimo laikas turi būti ilgesnis.
2. Norėdami maistą šildyti tolygiau, naudokite apvalų indą.
3. Kepdami mikrobangų krosnelėje naudokite gilų indą, nes tešla mikrobangų krosnelėje pakyla daug aukščiau nei orkaitėje.
4. Nenaudokite indų įstrižais kraštais. Kepimas tokiame inde gali būti netolygus.

Taip pat skaitykite: ką daryti, jei mikrobangų krosnelėje nesisuka lėkštė.

Ko negalima naudoti mikrobangų krosnelėje

Mikrobangų krosnelėje naudojami indai gali būti labai įvairūs – tiek formos, tiek medžiagos, tačiau yra keletas gaminių, kurių negalima naudoti:

1. Negalima naudoti metalinių orkaitės indų. Pirma, joje negalima šildyti maisto, nes metalas yra atsparus mikrobangoms. Antra, gali kilti kibirkščių ir sugadinti prietaisą.
2. Mikrobangų krosnelėje šildomos ar ruošiamos lėkštės neturi būti pažymėtos jokiais ženklais. Tai ypač pasakytina apie auksu dažytus raštus.
3. Nedėkite krištolo stiklo indų į mikrobangų krosnelę. Pirma, jo sudėtyje yra medžiagų, kenksmingų mikrobangų krosnelėms. Antra, patys indai nėra vienalyčiai, todėl mikrobangų krosnelę sunkiau valdyti.
4. Taip pat reikia būti atsargiems naudojant vienkartines talpyklas. Plastikiniai indai mikrobangų krosnelėje išsilydo, o kartoniniai indai susitepa.
5. Keraminiai indai gali taip pat pakenkti mikrobangų krosnelei.
6. Taip pat nerekomenduojama naudoti orkaitėje. Tai ypač taikoma aliuminio talpykloms.

Taip pat skaitykite: kokių indų ir maisto produktų negalima naudoti mikrobangų krosnelėje.

Nukrypimai nuo taisyklių

Visada yra „bet”. Kaip ir mikrobangų krosnelės atveju, yra keletas atvejų, kai naudoti orkaitės indus draudžiama Galite tai apeiti.

1. Į mikrobangų krosnelę galima dėti nedidelę aliumininę lėkštę, jei jos skersmuo nedidelis, o šonai žemi. Svarbu, kad jie neturėtų dangčio.
2. Mikrobangų krosnelės indai neturi būti netobuli, pvz., stiklas neturi būti įtrūkęs ar įskilęs. Dėl tokio aplaidumo susidaro pavojinga situacija, kai indai gali sprogti.
3. Daugelis žmonių skundžiasi, kad mikrobangų krosnelė šildo indus, o ne gaminamą maistą. Tai ypač taikytina storesnėms porceliano plokštėms.

Niekada nenaudokite mikrobangų krosnelėje ruošiamiems patiekalams skirtų indų, uždengtų maistine plėvele arba sandariu dangteliu. Tai gali sukelti ne tik gedimą, bet ir vietinį prietaiso sprogimą.

Jei norite pašildyti maisto produktą, pvz., duonos kepalą, nebūtina naudoti specialių indų. Jį galite dėti į mikrobangų krosnelės indo vidų.

Taip pat skaitykite: Kaip iš mikrobangų krosnelės išvalyti riebalus ir nešvarumus.

Išvada

Renkantis indus mikrobangų krosnelei, svarbiausia nepamiršti, kad dėl jos vientisumo ir kokybė. Galų gale, atsiradę defektai gali ne tik sugadinti nepakeičiamą virtuvės daiktą, bet ir sukelti gaisrą bute. Mikrobangų krosnelių savininkai turėtų atsargiai elgtis su plastiku ir, dar svarbiau, atidžiai perskaityti naudotojo vadovą, kad žinotų, kaip teisingai naudoti prietaisą.