Kaip pasirinkti tinkamas kapsules savo kavos aparatui

Kava labai populiari visame pasaulyje. Daugelis aromato mėgėjų namuose turi greito paruošimo aparatą. Iš jų įdomiausi yra kapsulių modeliai, kurie per kelias minutes gali paruošti mėgstamą gėrimą, naudodami specialias kavos aparatų ir kavos aparatų kapsules. Sužinokite, kas jie yra ir kaip juos naudoti.

Kas jie yra

Pirmiausia paaiškinkime, kas yra kapsulės ir kas jos yra. Jie gaminami mažuose puodeliuose su dangteliu. Jie pagaminti iš skirtingų medžiagų:

1. Pagamintas iš aliuminio. Daugumos kavos aparatų gaminamos aliuminio folijos kapsulės yra gana populiarios. Skardos folija gerai apsaugo gėrimą nuo metalo poveikio. Šios pakuotės dažnai naudojamos pakartotiniam virimui, vadinamosios pakartotinai užpildomos kapsulės.
2. Plastikiniai arba polimeriniai aplinkai nekenksmingi produktai.
3. Kombinacija, Naudojant plastiką, aliuminio foliją ir celiuliozę.

Kaip paruošti kavos kapsulę

Jūsų kavos aparatui skirtos rūšinės kavos turi būti su sandarus dangtis. Mašinoje jie dedami į specialų skyrių tarp dviejų iš abiejų pusių pradurtų filtrų. Tada į vieną kapsulės pusę dideliu slėgiu pilamas karštas vanduo, o į kitą pusę – paruošta kava. Jei kapsulės yra vienkartinės, jos paprastai išmetamos iš karto po panaudojimo. Daugkartinio naudojimo gaminius galima naudoti pakartotinai.

Kapsuliniai įrenginiai pasižymi greitu virimo greičiu ir automatiniu procesu. Tiesiog įdėkite kapsulę į specialų kavos aparato lizdą ir paspauskite pradžios mygtuką.

Po to paprastai vyksta šie veiksmai:

1. Kapsulė įleidžiama į aparatą ir praduriama iš abiejų pusių.
2. Į vieną iš angų dideliu slėgiu patenka apie 10-20 barų karšto vandens.
3. Iš priešais esančios angos ištrykšta sodri paruošta kava ir supilama į puodelį.

Kapsulių privalumai

Kavos ruošimo kapsulėmis privalumai.

1. Gėrimo kokybė, be abejo, yra svarbiausia, nes visa viduje esanti kava malama vienodai. Aparatas palaiko tinkamą vandens kaitinimo dozę ir temperatūrą, todėl pagerėja gėrimo skonis.
2. Virimo būdas yra paprastas ir nesudėtingas. Tiesiog įdėkite kapsulę į specialią angą ir nustatykite virimo temperatūrą.
3. Po naudojimo jų nereikia valyti, galite tiesiog išmesti.
4. Visas procesas vyksta beveik be garso.
5. Paruoštas gėrimas išlaiko šviežiai maltos kavos skonį, nes „puodeliai” yra hermetiškai uždaryti.

Svarbu atkreipti dėmesį į kapsulių prekės ženklą – pageidautina, kad jos būtų to paties prekės ženklo, kaip ir aparatas.

Prekybos centruose dažnai būna įvairių gamintojų kavos patiekalų pristatymai, kuriuose galite paragauti skirtingų skonių ir patys nuspręsti, kokios rūšies kavos patiekalai jums labiau patinka.

Kapsulės yra įvairių skonių. Jų sandarumas ilgai išsaugo kavos aromatą ir skonį – kavos miltelių kiekis visada priklauso nuo recepto. Santykis paprastai būna toks, kad viena kapsulė tiktų vienai kavai.

Dabar galima įsigyti „Nespresso” kapsulių, kuriose yra ne tik kavos, bet ir kakavos, karšto šokolado ir aukščiausios kokybės arbatos.

Geriausi kapsulių gamintojai

Tarp penkių didžiausių gamintojų rinkoje yra geriausių pasaulio kavos veislių, kurių kiekviena pasižymi ypatingomis savybėmis.

Nespresso

Garsus šveicariškų kavos aparatų prekės ženklas, priklausantis korporacijai „Nestle”, kuri taip pat gamina populiarią tirpią kavą ir vaikams skirtą kakavą „Nesquik”. Paruoštos kapsulės pradėtos gaminti daugiau nei prieš trisdešimt metų, o šiandien bendrovė siūlo 16 skirtingų derinių. Kofeino koncentracija matuojama pagal dešimties balų skalę. Geriausi mėginiai yra subalansuotai sumalti, nes stambios granulės yra prasto skonio, o per smulkios – tankesnės.

Siūlomos kavos pagrindas – klasikinė arabica, kai kurie mišiniai praturtinti rabuca veisle:

• 7 espreso kavos rūšys mažame 40 ml puodelyje, viena iš jų – itališka „Ristretto”, kurios stiprumas įvertintas 10 balų;
• „Lungo” 110 ml, švelnesnio skonio, mažesnės koncentracijos;
• „Trys espreso kavos rūšys, gaminamos iš Kolumbijoje, Pietų Indijoje ir Brazilijoje surinktų arabikos pupelių.

Dėžutės, pagamintos iš firminio maistinio plastiko ir folijos dangtelio, kurio prieš įdedant į mašiną nereikia atidaryti, pakuojamos po 10 vienetų ir kainuoja 320 Euro.

DolceGusto

Biudžeto versija iš savo dukterinės įmonės „Nescafe”, kuri siūlo pigesnes kavos kapsules. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad miltelių svoris sumažintas iki 6 gramų, todėl gėrimas yra mažiau sotus. Kavos puodelis pagamintas iš to paties maistinio plastiko.

Rusijos rinkoje siūloma daugiau kaip 20 grūdų mišinių variantų, įskaitant retą arabiką iš Brazilijos ir didžiausią 300 ml talpos „Preludio” serijos porciją.

Rinkiniuose yra 16 kapsulių po 380/420 RUR.
„DolceGusto” kapsulės tinka „ps” arba „Delonghi” modeliams ir siūlo skonius

• 10 rūšių natūralaus espreso kavos;
• „espresso” be kofeino;
• Įprasta pieno kava;
• kapučino;
• Šešių rūšių latte su dviem kapsulėmis;
• karštas šokoladas su įvairiais sirupais (moka, karameliniu, šokoladiniu).

Tassimo

Prancūzų sukurta atpažįstama pakuotė – stačiakampio formos maišeliai su plokščia tablete – buvo skirta įvairiems kavos aparatams, tačiau po 2015 m. prekės ženklą nupirko „Bosch” korporacija, o pagrindinis kapsulių srautas buvo pagamintas Vokietijos modeliams.

Ypatinga savybė – ant pakuotės esantis įskaitomas kodas, pagal kurį kavos virimo aparatas automatiškai reguliuoja virimo laiką ir vandens dozę.

Kavos miltelių tankis yra daug mažesnis nei konkurentų, o kapsulės svoris – 9 g.

Asortimentą sudaro:

• trijų rūšių juodos kavos;
• kakava;
• kava su pienu, įskaitant latte macchiato, dideliam puodeliui (300 ml);
• karštas šokoladas;
• gėrimai (arbata arba karštas pienas).

Kaina nėra didesnė nei pagrindinio konkurento „Nestlé” pasiūlymo – 16 tablečių parduodama už 360 Euro.

Squesito

2005 m. įkurta jauna Italijos įmonė, Rusijos rinkoje veikianti daugiau kaip 10 metų. Ji naudoja Brazilijos, Kenijos, Etiopijos ir Azijos mišinius be kvapiųjų medžiagų ir pieno miltelių. Kapsulės pagamintos iš aliuminio ir biologiškai tirpaus plastiko, todėl jas galima vadinti ekologiškomis.

Šešių grūdų kapsulėse yra versija, pagaminta tik iš Robusta veislės kavos, kurioje yra didžiausia kofeino koncentracija su karčiu poskoniu. Vieneto kaina siekia 35 Eurolius.
Pagrindinį rinkinį sudaro:

• keturių mišinių juodos kavos;
• kavos be kofeino;
• karštas šokoladas.

Papildomas privalumas – suderinamumas ne tik su firminiais kavos aparatais, bet ir su „Philips” modeliais.

Lavazza

Seniausias italų prekės ženklas, turintis daugiau nei šimtmečio istoriją (2016 m. jį nupirko Prancūzijos „CarteNoir” ir kelios Europos bendrovės), perkėlė tradiciją į Rusijos rinką Itališka kava su tiršta, labai ruda puta. Maistinėse plastikinėse kapsulėse yra 7,5 g kavos. Galimi šeši espreso ir juodos kavos mišiniai. Pupelės gaunamos iš Kolumbijos, Brazilijos, Ugandos, Kosta Rikos ir kitų kavos plantacijų.

Vidutinė vienos porcijos kaina yra apie 28 Eurolius.

Kas yra daugkartinio naudojimo kapsulės

Šios kapsulės yra puikus būdas paruošti bet kokį kavos gėrimą, nesvarbu, ką sakytumėte. Jei naudojate tuščias kavos aparato kapsules, galite jas iš anksto pripildyti norimu kavos, cukraus ir pieno kiekiu ir užklijuoti folija. Pastarajame visada yra „Dolce Gusto”, „Cremesso”, „Nespresso” ir „Tassimo” produktų.

Šios kapsulės leidžia eksperimentuoti su skirtingais skoniais ir receptais. Galite sutaupyti daug pinigų naudodami, pavyzdžiui, kavos miltelius, pirktus pagal svorį, kurie yra daug pigesni. Kiek laiko šios kapsulės veikia, priklauso nuo vartojimo dažnumo – vidutiniškai 30-35 puodeliai.

Kavos kapsulės visada turi būti to paties prekės ženklo, kaip ir kavos aparatas. Yra suderinamumo su skirtingais prietaisais atvejų. Paprastai tai nurodoma mašinos instrukcijose. Specializuotose parduotuvėse nebūtina pirkti kavos aparato kapsulių, nes yra tikimybė įsigyti jų analogų, imituojančių originalą. Tokiu atveju kavos aparatas gali būti sugadintas.

Coffeduck

Populiarūs plastikiniai konteineriai, kurių kaina yra apie 150 Euro už vienetą, tinka Nespresso kapsulės. Pirkdami laikykitės paprastos taisyklės: jei mašina buvo pagaminta iki 2010 m., tinkama yra rudoji versija. Jei mašina naujesnė, juodas konteineris puikiai tiks dėkle.

Kapsulinas

Prancūzijos gamintojas siūlo 100 plastikinių rezervuarų už 500 Euro, kuriuose Dozatorius ir lipnūs folijos dangteliai. Šis sprendimas praktiškas dėl to, kad tuščiąsias pakuotes galima naudoti visose mašinose iki 20 kartų.

„MyCap”

Brangesnis kapsulių tipas (10 vienetų ir 40 kapsulių už 900 Euro) dėl specialios šonų konstrukcijos, kuri užtikrina gerą folijos įtempimą, ir apačioje esančių skylių. Šios savybės pagerina gėrimo kokybę ir aromatą, net jei jį gaminate patys.

Emohome

Kokybiški pripildomi puodeliai, skirti „Nespresso” prietaisams nuo 2010 m. modelio ir vėlesnių metų. Kavos mišinio apsaugą nuo oro ir šviesos užtikrina silikoninis žiedas, įtrauktas į rinkinį.

Tassimo

Šio prekės ženklo daugkartinio naudojimo kapsulės daugiausia gaminamos Kinijos rinkoje. Jų galima įsigyti užsisakant „Aliexpress. Tačiau plastikinių puodelių su vienkartiniu dangteliu kokybė yra vidutiniška.

Sealpod

Specialūs „DolceGusto” prekės ženklo daugkartinio naudojimo modeliai yra pagaminti iš nerūdijančio plieno ir silikono. 100 filtravimo popieriaus filtrų, snapelis ir filtro kasetė yra tiekimo komplekte. Tinkamai suspaudus gėrimą gaunamas sodrios konsistencijos gėrimas, kuris yra beveik toks pat geras kaip iš anksto pagaminta vienkartinė kapsulė.