Kas nemėgsta gerai pavalgyti?? Ir koks geras yra orkaitėje keptas maistas! Norint pagaminti kokybišką patiekalą, ne visada reikia tiksliai laikytis recepto, tačiau svarbu laikytis virimo temperatūros. Orkaitės termometras gali būti labai naudingas šiame procese. Apžvelgiama, kas tai yra, kaip jis veikia ir kaip jį pasirinkti.
Kaip tai veikia
Visi plieniniai orkaitės termometrai turi temperatūros zondą mechaninis prietaisas. Kaip tai veikia: bimetalinė pagrindo plokštelė įkaitusi deformuojasi, o tai atsispindi termometro rodyklėje. Pagal šį principą nustatoma tiksli temperatūra orkaitės viduje.
Modeliuose, kuriuose termometras yra ant orkaitės šono, rodmenys gali būti netikslūs, nes jis yra per toli nuo veiksmo vietos.
Specifikacijos
Renkantis termometrą reikia atsižvelgti į keletą parametrų:
- Kad rodmenys būtų tikslūs, naudokite prietaisus, pagamintus iš karščiui atsparios medžiagos, kuri gali atlaikyti aukštą temperatūrą. Juos galima dėti į orkaitės vidų.
Populiarūs termometrai su nerūdijančio plieno korpusu ir kvarciniu stiklu, kuris gali atlaikyti aukštą temperatūrą.
- Priklausomai nuo gamintojo, temperatūra gali būti nurodoma Farenheito arba Celsijaus laipsniais, o kartais – abiem. Tai neturi jokios įtakos pačiai orkaitei, tačiau turi įtakos jūsų komfortui.
Patarimas. Pasirinkite tokį, kuris jums padės ir neapsunkins naudojimo.
Mechaninės krosnelės yra pranašesnės už mechanines dėl paprastos konstrukcijos ir lengvo naudojimo. Jei norite, tokį prietaisą galite pasigaminti iš bet kokių turimų medžiagų.
Šerdies temperatūros zondas
Taip pat yra elektroninių termometrų, pvz., zondiniai termometrai. Šis prietaisas turi Su plieniniu zondu, Mažos orkaitės turi temperatūrai atsparų kabelį, kuris jungiamas prie LCD ekrano.
Kaip tinkamai naudoti šerdies zondą? Tai nėra nieko sudėtingo:
- Nustatykite reikiamą kepimo temperatūrą.
- Zondo įdėjimas į maistą.
- Sekite maisto temperatūrą ekrane.
Šerdies zondas gali būti naudingas ne tik gaminant maistą orkaitėje. Jį taip pat galima naudoti kepimui, keptuvėje arba ant grotelių.
Išvada
Naudodami orkaitės termometrą galite stebėti kepamo maisto temperatūrą. Tai savo ruožtu suteikia galimybę paruošti tobulą patiekalą.
Naudokite tik aukštos kokybės termometrus, pagamintus iš medžiagų, kurios gali atlaikyti aukštą temperatūrą!
Kaip galima naudoti orkaitės termometrą? Ar reikia jį įdėti į orkaitę, jei noriu tiksliai matuoti temperatūrą kepinant maistą?
Norint tiksliai matuoti temperatūrą kepinant maistą, orkaitės termometras turi būti įdėtas į maisto vidų. Prieš įdedant termometrą, reikia pašalinti keptuvės dangtelį ar kepimo keptuvę. Tada įstatyti termometrą taip, kad jis būtų stumiamas į maisto centrą, bet neliestų esantį paviršiaus. Po to orkaitė įsijungia ir maistas kepamas tol, kol pasiekiama norima temperatūra. Tiksliai matuoti temperatūrą būtina, kad maistas būtų paruoštas tinkamai ir saugiai.
Ar galite papasakoti, kaip naudoti orkaitės termometrą? Man labai reikalinga ši informacija, kadangi atrodė, jog jį neveiksiu tinkamai. Būčiau labai dėkingas už jūsų pagalbą!
Kaip naudoti orkaitės termometrą? Ar jums reikia jį įdėti į orkaitės vidų ar tik stovėti ant vidinės lentynos?
Orkaitės termometrą reikia įdėti į orkaitės vidų, arčiau maisto, kurį ruošiame. Jis padės nustatyti mūsų gaminamo maisto vidinę temperatūrą, o tai yra svarbu norint užtikrinti, kad maistas būtų tinkamai iškeptas arba išvirtas. Termometras turėtų būti įkištas į maistą ar sultingą produktą, bet neatkreipiant dėmesio į orkaitės viduje esančius vėdinimo angas. Tuo metu, kai ruošiama kiaulienos ar avienos kumpio, termometrą galima įkišti į vidurinę ar apatinę dalį, kad būtų gauta tikslesnė rezultatų.
Orkaitės termometras naudojamas tam, kad būtų galima tiksliai matuoti orkaitės temperatūrą. Dauguma orkaitių termometrų yra skirti įdėti į orkaitės vidų, kad būtų galima matuoti tiesiogiai maisto temperatūrą. Tačiau yra ir tokių termometrų, kurie yra skirti stovėti ant vidinės lentynos ir matuoti bendrą orkaitės temperatūrą. Svarbu laikytis gamintojo nurodymų ir tinkamai naudoti termometrą, kad patiekalai būtų pagaminti saugiai ir skaniai.
Orkaitės termometrą reikia įdėti į orkaitės vidų, kad būtų tiksliai matuojama temperatūra. Svarbu įsitikinti, kad ji yra tvirtai įkišta į maisto vidų, bet nepalieka kitų patiekalų bei sienų. Taip pat svarbu stebėti termometro parodymus, kad nenumažytų arba nepadidintų temperatūros, kad maistas būtų iškepta tinkamai. Taigi, orkaitės termometras naudojamas orkaitės viduje ir padeda patikrinti patiekalo iškepimo laipsnį, užtikrinant geriausius rezultatus.