Kiekviena namų šeimininkė svajoja, kad gaminti maistą būtų kuo greičiau ir paprasčiau. Rinkoje pasirodė daugybė modernių prietaisų, kurie padeda tai padaryti. Indukcinės kaitlentės šiandien tampa vis populiaresnės ir paklausesnės. Jie patrauklūs grožio, vietos taupymo ir funkcionalumo požiūriu. Prieš pirkdami naują virtuvės prietaisą, turėtumėte susipažinti su jo savybėmis, veikimo principu, taip pat suprasti visus indukcinių kaitlenčių privalumus ir trūkumus.
Indukcinės viryklės privalumai
Indukcinė kaitlentė yra modernus virtuvės prietaisas, turintis daug teigiamų savybių. Pagrindiniai indukcinės kaitlentės privalumai.
- Išlaidų taupymas. Elektros energijos suvartojama beveik 1,5 karto mažiau nei elektrinėse viryklėse, o kaitinimo greitis yra daug greitesnis. Pavyzdžiui, ant indukcinės kaitlentės puodą su vandeniu galite išvirti 3 kartus greičiau nei ant dujinės kaitlentės.
- Greitas gaminimo procesas. Kadangi indukcinė viryklė labai greitai įkaitina vandenį, virimo procesas yra daug trumpesnis.
- Sauga. Galimybė žmogui nudegti nuo indukcinės kaitlentės paviršiaus yra minimali, nes išmanus mechanizmas automatiškai išsijungia, kai indai nuimami nuo paviršiaus.
- Lengva naudoti. Šį paviršių labai lengva prižiūrėti, nes jis nėra šildomas. Ant viryklės niekada nelieka pridegusių maisto likučių. Jei pienas išbėga iš keptuvės, ją visada galima pakelti ir nuvalyti paviršių.
- Ekologiškumas. Kadangi pati kaitlentė nešildoma, kambaryje neišskiriama šiluma, virtuvėje nėra taip karšta.
Indukcinės kaitlentės turi daug privalumų, tačiau norint susidaryti išsamų vaizdą apie šią technologiją, reikia atsižvelgti ir į trūkumus.
Indukcinių kaitlenčių trūkumai
Nors indukcinės kaitlentės, kaip ir visa kita pasaulyje, turi daug privalumų, jos turi ir trūkumų. Prieš pasirenkant indukciją, būtina apie jas žinoti, kad suprastumėte, kiek rimtos ar, priešingai, nereikšmingos jos yra. Štai pagrindiniai trūkumai, į kuriuos reikia atsižvelgti.
- Indukcija dėl savo konstrukcijos ypatybių veikimo metu pasižymi tuo, kad monotoniškai šūkčioja. Kai kuriems naudotojams nepatinka šis dūzgesys, nors aukštos kokybės modeliai garsiai nedūzgia.
- Jei indų skersmuo mažesnis nei 6-10 cm, kaitlentė jų „nemato” ir neįsijungia. Tai gali būti problema „deep L” mėgėjams. Kaip pasigaminti kavos puodą ant indukcinės kaitlentės, skaitykite čia.
- Jų paviršiai pagaminti iš stiklo arba stiklintojo molio – subtilios medžiagos, reikalaujančios daug priežiūros. Išvaizda Įskilimai ir įbrėžimai Dažna problema – netinkamas indukcinės sistemos tvarkymas.
Trys kitos problemos, su kuriomis gali susidurti indukcinių kaitlenčių savininkai. Tikėtina, kad teks keisti indus, galimą žalą sveikatai ir prietaiso kainą.
Ar indukcinė kaitlentė kenkia sveikatai
Karštai diskutuojama dėl alternatyvaus šilumos generavimo principo naudojimo indukcinėse viryklėse. Pagrindinis klausimas: ar ritė kenkia žmogaus organizmui? Nesupratus fizinio indukcijos pagrindo, kyla baimė ir kritika, dažnai nepagrįsta. Gamintojai ir ekspertai, įskaitant mokslininkus, indukcines kaitlentes laiko saugiomis. Jei laikotės visų buitinio prietaiso naudojimo taisyklių, problemų nekyla.
Tačiau yra keletas ypatingų funkcijų. Pavyzdžiui, žmonės su širdies stimuliatoriais neturėtų būti arčiau kaip 50 cm nuo indukcinės viryklės.
Dar viena indukcijos priešininkų fantazija: magnetinis laukas maisto ruošimo procese kenkia maistui. Nėra jokių tai patvirtinančių mokslinių įrodymų. Fizikiniai reiškiniai, susiję su kaitlentėje gaminama šiluma, neturi jokio poveikio maistui. Magnetinis laukas iš esmės nesiekia toliau kaip 30 cm už korpuso ribų.
Skaityti daugiau: ar indukcija kenkia žmonėms?
Ar indukcinei kaitlentei reikia specialių indų
Populiariausias argumentas prieš indukcijos pirkimą: visus indus reikia pakeisti specialiais – jie brangūs ir retai prieinami. Iš tikrųjų indukcinei kaitlentei reikia indų, kurie sąveikautų su ritės magnetiniu lauku, t. y. turėtų feromagnetinių savybių. Pakanka, kad indukcijai būtų tinkamas tik puodo dugnas. Jei patikrinsite bet kurioje virtuvėje esančius indus, dauguma jų bus tinkami indukcinei viryklei. Tai lengva patikrinti: ant dugno galite uždėti bet kokį magnetą. Kuo stipriau jis prilimpa, tuo geresnių savybių mums reikia.
Kokie indai yra tinkami?
- ketaus;
- emaliuotas
- Metalinis (nerūdijantis plienas) su magnetiniu pagrindu.
Netinka indukcijai:
- Keraminiai ir stikliniai indai;
- aliuminio;
- indai su magnetinėmis savybėmis, bet mažu dugno skersmeniu.
Šią problemą žinantys prietaisų ir indų gamintojai pagamino indukcinėms kaitlentėms skirtą adapterį. Jį sudaro apskritas magnetinis diskas, kuris įkaista ir perduoda šilumą į indus tradiciniu būdu.
Indukcinis adapteris
Sužinokite daugiau apie indukcinei kaitlentei tinkamus indus.
Indukcinių kaitlenčių kaina
Indukcinės kaitlentės yra vidutiniškai brangesnės už elektrines kaitlentes. Tačiau, jei kalbėsime apie visapusišką požiūrį, šis pirkinys taps pelningesnis, nes laikui bėgant bus sutaupyta daug energijos.
Indukcinių viryklių dabar galima įsigyti visuose kainų segmentuose: nuo ekonominių viryklių už 10-20 tūkst. Euro iki aukščiausios klasės viryklių už 100 tūkst. Euro. Į kainą įskaičiuotas „vardo” mokestis, taip pat medžiagų kokybė ir meistriškumas bei daugybė priedų. Atidžiai išnagrinėję indukcinių viryklių apžvalgas ir įvertinimus, galite įsigyti nebrangų, bet kokybišką modelį, nepermokėdami už prekės ženklą.
Išvada
Išanalizavę visą pateiktą informaciją, galime padaryti tokią išvadą: pasirinkusi indukcinę kaitlentę, kurios privalumai ir trūkumai buvo apžvelgti, kiekviena šeimininkė gerokai pagreitina maisto gaminimo procesą ir palengvina virtuvės įrangos priežiūrą. Jums nebereikia rūpintis, kad kaitlentė būtų švari – išsiliejusius skysčius išvalysite lengvai ir nekepinant. Šie trūkumai kelia problemų daugumai žmonių.
Kokios yra pagrindinės indukcinės kaitlenčių privalumai ir trūkumai? Ar šie kaitlentės yra efektyvios ir patogios naudoti? Ar jos sunaudoja daug enerijos ir ar jų naudojimas gali sukelti problemas? Labai norėčiau sužinoti daugiau apie šias indukcinio šildymo sistemas.
Pagrindiniai indukcinės kaitlenčių privalumai yra aukštas efektyvumas, greitas šildymo procesas, patogus valymas, mažiau terminės energijos nuostolių ir gebėjimas kaitinti tik pačią indą. Taip pat, nesant uždegimo šaltinio, indukcinių kaitlenčių naudojimas yra saugesnis.
Trūkumai yra kaina, kadangi indukcinės kaitlentės dažnai brangesnės nei kitos rūšies kaitlentės, ir būtinybė naudoti specialius, indukciniam šildymui tinkamus indukus. Be to, indukcinis šildymas gali sukelti elektromagnetinį triukšmą ir dėl to gali kilti elektronikos sutrikimų. Taip pat, indukcinės kaitlentės neveikia su neferomagnetiniais indais.
Nors indukcinės kaitlenės yra efektyvios ir patogios naudoti, jos sunaudoja tam tikrą kiekį energijos. Tačiau jos yra efektyvesnės nei tradicinės kaitlentės, kadangi šildo tik indą, o ne aplinką. Indukcinis šildymas nesukelia jokių šilumos nuostolių patalpose.
Svarbu atsižvelgti į indukcinės kaitlenės tinkamumą naudojant tam tikrus indus, taip pat į aukštą kainą ir potencialius elektronikos sutrikimus. Šios kaitlentės yra efektyvios ir patogios naudoti, tačiau reikia atsižvelgti į jos pritaikomumo galimybes ir kainos faktorių.
Indukcinės kaitlenės turi daug privalumų, tokių kaip aukštas efektyvumas, greitas šildymo procesas, patogus valymas ir mažesni terminės energijos nuostoliai. Jos taip pat saugesnės naudoti, nes neturi uždegimo šaltinio. Tačiau trūkumai yra auksta kaina, būtinybė naudoti specialius indukus ir galimas elektronikos sutrikimas dėl elektromagnetinio triukšmo. Taip pat, šios kaitlentės neveikia su neferomagnetinėmis priemonėmis. Nors yra naudingos ir efektyvios, reikia atsižvelgti į jų pritaikomumo galimybes, kainą ir elektronikos sutrikimus.
Indukcinės kaitlenės turi daug privalumų, bet taip pat turi ir trūkumų. Jos yra efektyvios, greitai šildo, lengvai valomos ir turi mažesnius energijos nuostolius. Be to, jos yra saugesnės, nes neturi uždegimo šaltinio. Tačiau jų kaina yra aukšta ir reikalingi specialūs indukai, taip pat yra rizika dėl elektronikos gedimų dėl elektromagnetinio triukšmo. Taip pat, šios kaitlentės neveikia su neferomagnetinėmis priemonėmis. Nors tai naudingi ir efektyvūs įrenginiai, reikia apsvarstyti jų galimybes, kainą ir galimus elektronikos gedimus.
Indukcinės kaitlentės turi daug privalumų, tokių kaip aukštas efektyvumas, greitas šildymas, patogus valymas ir mažiau energijos nuostolių. Jų naudojimas yra saugesnis be uždegimo šaltinio. Tačiau jos turi ir trūkumų, pavyzdžiui, aukšta kaina, būtinybė naudoti specialius indukus, elektromagnetinį triukšmą ir veikimo apribojimus su neferomagnetiniais indais. Nepaisant to, indukcinės kaitlentės yra efektyvesnės nei tradicinės šildymo priemonės, tačiau reikia atmesti indų ir kainos faktorius.
Indukcinės kaitlentės yra modernios ir efektyvios šildymo priemonės, kurios turi daug privalumų, tokį kaip greitas šildymas ir patogus valymas. Tačiau jos turi ir trūkumų, įskaitant aukštą kainą ir specifinius veikimo apribojimus. Nepaisant to, indukcinės kaitlentės yra saugesnės ir efektyvesnės nei tradicinės šildymo priemonės, todėl jos yra populiarus pasirinkimas daugelyje namų ir virtuvių. Svarbu pažvelgti ne tik į privalumus, bet ir į trūkumus, prieš įsigyjant indukcinę kaitlentę, kad būtų išvengta potencialių nepatogumų vartojimo metu.